Le Buck
Le Buck : Pub Gastronomique
Bistro gastronomique installé dans un bâtiment historique du vieux Trois-Rivières, qui met en avant les saveurs de la Mauricie avec une carte de saison et une belle sélection de vins et de bières.
Situé dans un bâtiment historique du vieux Trois-Rivières, au 142, rue Saint-François-Xavier, le menu met à l'honneur les saveurs de la région de la Mauricie, avec canard, sanglier, bison et huîtres, et des plats qui changent selon les saisons. Les plats les plus cités sont le tartare de bœuf biologique, les côtes de bœuf braisées à la bière et le saumon mariné. Le bar propose une grande sélection de bières, spiritueux et vins importés en privé. Les réservations se font par téléphone, et il faut réserver tôt le week-end. Le restaurant figure parmi les premiers de Trois-Rivières sur TripAdvisor, et les prix sont moyens à élevés. Comptez env. 50-70 $ CA par personne.
Horaires
Service du soir du mardi au samedi, déjeuner ou brunch le week-end ; fermé le lundi (à vérifier sur le site officiel)
À voir à proximité
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