Tadoussac
Vieux village à la jonction du fjord du Saguenay et de l'estuaire du Saint-Laurent, haut lieu de l'observation des baleines en Amérique du Nord : bélugas, rorquals à bosse et même baleines bleues y sont fréquents en été et en automne.
Tadoussac se trouve sur la rive nord du Québec, au Canada, là où la rivière Saguenay se jette dans l'estuaire du Saint-Laurent. C'est l'un des plus anciens comptoirs européens d'Amérique du Nord (poste de traite des fourrures fondé en 1600) et un haut lieu incontesté de l'observation des baleines. La rencontre des eaux froides et chaudes y attire krill et poissons en abondance : en été et en automne, bélugas (présents toute l'année), petits rorquals, rorquals communs, rorquals à bosse et même baleines bleues fréquentent les eaux voisines. Le séjour s'organise en trois volets. D'abord le village lui-même : le vieil hôtel Tadoussac aux murs blancs et au toit rouge, la petite chapelle en bois, la reconstitution du poste de traite Chauvin et le Centre d'interprétation des mammifères marins sont tous à distance de marche de la baie, et le sentier de la Pointe-de-l'Islet offre en quelques minutes un point de vue en hauteur sur l'estuaire. Ensuite l'observation des baleines : en grand bateau, en zodiac ou en kayak de mer, ou depuis la rive, à la Pointe-Noire, de l'autre côté de la rivière, et au Cap-de-Bon-Désir, au nord-est. Enfin le fjord du Saguenay : dans le parc national du Fjord-du-Saguenay, la baie Sainte-Marguerite permet de voir les bélugas, la baie Éternité et le cap Trinité offrent la statue de la Vierge et un sentier classique, et au fond du fjord, Sainte-Rose-du-Nord est un paisible village de fjord. La meilleure saison va de juin à octobre, avec le plus grand nombre d'espèces en août-septembre ; en hiver, de nombreux commerces ferment. Côté accès, comptez environ 3 h à 3 h 30 en voiture depuis la ville de Québec par la route 138, via Charlevoix, puis la traversée de la rivière Saguenay à Baie-Sainte-Catherine par un traversier gratuit (environ 10 minutes, en service 24 h sur 24) ; des autocars circulent aussi en été. Prévoyez 2 à 3 jours sur place, au moins une sortie d'observation des baleines, et des vêtements chauds indispensables en mer : l'estuaire reste froid même en plein été.
Sites incontournables
- Parc marin du Saguenay–Saint-Laurent – Aire marine protégée à la confluence du Saguenay et du Saint-Laurent : en bateau, en été et en automne, on peut observer de près bélugas, r…
- Parc national du Fjord-du-Saguenay – Baie-Éternité – Cœur du parc national du fjord : la statue de la Vierge, perchée sur la pointe de la Trinité, domine le fjord profond. Randonnée, kayak et…
- Baie de Tadoussac et Hôtel Tadoussac – Baie de sable en forme d'arc et hôtel centenaire aux toits rouges et aux murs blancs : la carte postale la plus célèbre de Tadoussac, avec…
- Centre d'interprétation des mammifères marins – Petit musée géré par un institut de recherche sur les cétacés, qui présente des squelettes de baleines, des enregistrements sonores et les…
- Dunes de Tadoussac – Anciennes dunes formées sur une terrasse marine, à une centaine de mètres au-dessus du Saint-Laurent : glissade sur sable, randonnée et vue…
- Cap-de-Bon-Désir – Promontoire rocheux sur la rive nord du Saint-Laurent, où les baleines nagent souvent à quelques dizaines de mètres du rivage : un classiqu…
- Centre d'interprétation et d'observation de Pointe-Noire – Plateforme d'observation sur la rive sud de l'embouchure du Saguenay, face à Tadoussac : on y voit souvent des bélugas se nourrir, et le re…
- Baie-Sainte-Marguerite – Secteur de la rive nord du parc national du Saguenay : un sentier mène à une plateforme d'observation des bélugas, qui se regroupent souven…
- Poste de traite Chauvin – Maison-musée reconstituant le premier poste de traite français d'Amérique du Nord, fondé en 1600, qui raconte les premiers échanges entre E…
- Chapelle de Tadoussac – Petite chapelle en bois construite en 1747, considérée comme l'une des plus anciennes églises en bois encore debout en Amérique du Nord.
- Sentier de la Pointe de l'Islet – Presqu'île rocheuse qui avance dans l'embouchure du Saguenay, en bordure du village : un sentier en boucle mène au sommet en quelques minut…
- Sainte-Rose-du-Nord – Petit village accroché à la falaise, au fond du fjord du Saguenay, classé parmi les plus beaux villages du Québec : son quai et ses sentier…
Où manger
- Café Bohème – Bistro français le plus populaire de Tadoussac, qui sert de l'aube au soir du poisson fumé, des pâtes fraîches et du ta…
- Chez Mathilde – Adresse recommandée par le média Tastet à Tadoussac, qui prépare des fruits de mer raffinés avec des produits locaux, e…
- La Bolée – Bistro français abordable doublé d'une boulangerie, avec un large choix de viandes et de fruits de mer, idéal pour un p…
Itinéraires
- Boucle Charlevoix et fjord du Saguenay, 7 jours – Depuis Québec, cap au nord : Baie-Saint-Paul, Hautes-Gorges et observation des baleines à Tadoussac, puis retour par le…
- Route des baleines de la Côte-Nord et Mingan, 10 jours – Route 138 vers l'est jusqu'à l'archipel de Mingan : baleines, macareux et monolithes d'érosion