Weinhaus Wöhler
Auberge-restaurant nostalgique en lisière de la vieille ville, qui sert une cuisine familiale du Mecklembourg « comme chez grand-mère » ; canard rôti et aspic maison sont ses spécialités.
Situé dans le quartier de Schelfstadt, rue Puschkinstraße, tout près de la place du marché de la vieille ville, l'établissement est une auberge historique de 12 chambres. Son intérieur est très nostalgique, et une boutique de vins permet de faire des dégustations. La carte privilégie la cuisine traditionnelle du nord de l'Allemagne : poitrine et cuisse de canard avec chou rouge au vinaigre de cidre et boulettes de pommes de terre ; aspic maison servi en bocal en verre avec pommes de terre sautées ; en hiver, chou frisé avec saucisses et côtelette fumée. Mentionnons aussi les roulades de bœuf maison, farcies de pruneaux, de lard, de cornichons et d'oignons, et les boulettes à la königsbergeoise (Königsberger Klopse). Le déjeuner propose des plats simples plus abordables. Plats principaux environ 16 à 30 €, menus à partir de 45 €. Il y a beaucoup de places, et l'accueil des groupes est possible ; réservation conseillée pour le dîner du week-end.
Horaires
Mardi 17 h 30 à 22 h ; mercredi au samedi 12 h 30 à 22 h ; dimanche 12 h 30 à 14 h 30 ; fermé le lundi (à confirmer sur le site officiel)
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