Odins Haithabu

ODINS Haithabu

Auberge historique au bord du lac de la Schlei, à côté du site viking de Haithabu, avec boulangerie et fumoir maisons, et pizza viking.

Située sur la rive sud de la Schlei, à Busdorf-Haddeby, près du musée viking de Haithabu, des maisons vikings et du Danewerk (patrimoine mondial de l'UNESCO), à environ 3 km de la vieille ville de Schleswig. L'auberge historique abrite une boutique de produits fermiers, une brasserie en plein air et une terrasse au bord du lac. Elle dispose d'une boulangerie et d'un fumoir maisons, cuit son pain chaque jour au four à bois, et sert le petit-déjeuner dès 7 h. Elle met en avant les saveurs scandinaves locales, est membre de l'association Feinheimisch et propose goulasch de bœuf Galloway, pâté en gelée en conserve et pizza viking, ainsi que des options végétariennes et sans gluten. Plats principaux env. 13 à 34 € ; réservation conseillée le soir.

Horaires

Lundi à vendredi 8 h–22 h, samedi et dimanche 7 h–22 h ; cuisine 8 h–21 h

Site viking · Produits locaux

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