Pichaiyuan

劈柴院

Rue gourmande aménagée dans une cour traditionnelle (lilong) du début du XXe siècle, où l'on trouve fruits de mer, brochettes, tianmo (soupe sucrée locale), côtes de porc et riz, les saveurs de Qingdao réunies.

Pichaiyuan se trouve dans la partie nord de la rue Zhongshan, près de la rue Jiangning. Cet ensemble de lilong traditionnels, construit au début du XXe siècle, fut autrefois un centre de loisirs populaires de Qingdao ; il est aujourd'hui transformé en rue gourmande. On y trouve des gargotes de fruits de mer, des raviolis au maquereau, des palourdes sautées, du riz aux côtes de porc et des maisons de thé centenaires. L'affluence est forte et les prix sont plutôt élevés ; pour les fruits de mer, demandez d'abord le mode de pesée et le prix. Entrée gratuite. À pied depuis la rue Zhongshan, la cathédrale catholique et la jetée de Zhanqiao.

Horaires

Env. 10h00–22h00 (horaires variables selon les boutiques)

Rues de snacks · Fruits de mer · Rue historique

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