Estro
Estrò - Il Bistrot con l'accento
Petite osteria au bord de la place centrale, distinguée par le Bib Gourmand Michelin depuis 2020 : viande et poisson bien équilibrés, excellent rapport qualité-prix.
Située sur la Piazza della Rinascita, au centre-ville, avec une terrasse donnant sur la place, ambiance jeune et animée. Recommandée à plusieurs reprises par le Bib Gourmand Michelin depuis 2020. Le chef et propriétaire, Alfonso Della Croce, cuisine selon la saison, avec viande et poisson à parts égales. Le guide signale notamment le poulpe à la marinara, cuit en deux étapes et servi avec tomates cerises, olives et câpres. Service continu toute la journée. Compter environ 30 à 45 euros par personne ; la mer est accessible à pied.
Horaires
Jeudi à mardi de 12h30 à minuit ; fermé le mercredi
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