Paje et Jambiani

Sur la côte sud-est de Zanzibar, des plages de sable blanc dont la mer se retire à marée basse jusqu'aux champs d'algues, le rendez-vous des kitesurfeurs ; à proximité, un restaurant sur les rochers, la forêt de Jozani et ses colobus roux, et la baie aux dauphins de Kizimkazi.

Paje et Jambiani se trouvent sur la côte sud-est d'Unguja, l'île principale de Zanzibar, à environ 50 km de Stone Town, soit environ 1 heure de route. Le littoral s'étire de la péninsule de Michamvi et de Bwejuu au nord jusqu'à Jambiani et Makunduchi au sud : une succession de villages de pêcheurs aux plages de sable blanc bordées de palmiers, avec surtout des auberges pour routards et de petits bungalows de charme, dans une ambiance détendue.

Saison : la saison sèche court de juin à octobre et de décembre à février ; les alizés sont réguliers de juin à septembre et de décembre à février, ce qui en fait la haute saison du kitesurf ; de mars à mai, pendant la longue saison des pluies, certains hôtels ferment. Sur la côte est, le marnage est important : à marée basse, la mer se retire de plusieurs centaines de mètres et laisse apparaître sable blanc, platier corallien et champs d'algues ; pour nager ou faire du snorkeling, il faut se caler sur les horaires des marées, autour de la marée montante.

Activités : Paje est un spot de kitesurf réputé dans le monde entier pour l'apprentissage ; à marée basse, on peut voir les femmes du village cultiver les algues et visiter le centre des algues ; plus au nord, à Michamvi, on trouve un restaurant sur les rochers en pleine mer, le snorkeling dans le lagon bleu et les couchers de soleil de la plage de Kae ; à l'intérieur des terres, la forêt de Jozani abrite les colobus roux de Zanzibar, et l'on trouve aussi une maison des papillons et la grotte de Kuza où l'on peut se baigner ; vers le sud, des sorties en mer à l'aube à Kizimkazi permettent d'observer les dauphins, Mtende est une baie secrète peu fréquentée, et fin juillet Makunduchi célèbre le Nouvel An traditionnel Mwaka Kogwa.

Transport : depuis l'aéroport ou Stone Town, comptez environ 1 heure en voiture privée (environ 40-50 USD), avec un arrêt possible à la forêt de Jozani en chemin. Prévoyez 3 à 5 jours sur place. À noter : portez des chaussures aquatiques pour vous protéger des oursins lors des balades à marée basse ; les villages sont conservateurs, couvrez épaules et genoux hors de la plage ; pour voir les dauphins, choisissez un opérateur qui ne les poursuit pas.

Sites incontournables

• The Rock Restaurant – Petit restaurant bâti sur un récif de corail au bord de la mer à Michamvi. À marée haute, il ressemble à une île isolée : c'est le lieu le…
• Plage de Paje – Plage de sable blanc sur la côte est, où les grandes marées laissent une lagune turquoise. Ce site est réputé dans le monde entier pour l'a…
• Jambiani – Longue plage d'un village de pêcheurs sur la côte sud-est. À marée basse, on voit des femmes cultiver des algues sur l'estran. L'ambiance e…
• Grotte de Kuza – Grotte calcaire proche de Jambiani, dont un bassin d'eau douce claire permet de nager. Vous pourrez aussi y écouter des tambours traditionn…
• Plage de Michamvi Kae – Plage située du côté ouest de la péninsule de Michamvi, face à la baie de Chwaka. C'est l'un des rares endroits de la côte est où l'on peut…
• parc national Jozani Chwaka Bay – Seul parc national de Zanzibar, où l'on peut observer de près le colobe rouge de Zanzibar, une espèce endémique de l'île, et traverser la m…
• Kizimkazi – Village de pêcheurs à l'extrême sud de l'île, réputé pour l'observation des dauphins sauvages depuis un bateau. Le village abrite aussi l'u…
• Plage de Bwejuu – Longue plage de sable blanc bordée de palmiers, au nord de Paje, peu fréquentée. Elle s'étend jusqu'à Dongwe et la péninsule de Michamvi, e…
• Fermes d'algues de Paje – À marée basse, des rangées d'algues sur l'estran sont cultivées par des femmes du village. Le centre d'algues de Paje permet de visiter les…
• Centre des papillons de Zanzibar – Volière-jardin de papillons près de l'entrée du parc national de Jozani. Elle présente le cycle de vie des papillons locaux, et les bénéfic…
• Lagon bleu – Lagon peu profond au large de Michamvi-Pingwe, entouré de récifs coralliens qui forment une eau bleu azur. C'est l'un des sites de snorkeli…
• Plage de Mtende – Petite baie située à la pointe sud-est de l'île d'Unguja, entourée de falaises de corail et de palmiers. Surnommée « plage secrète », elle…
• Makunduchi – Village de pêcheurs traditionnel à l'extrémité sud-est de Unguja, connu pour la fête du Nouvel An swahili Mwaka Kogwa, chaque juillet.

Où manger

• The Rock Restaurant – Restaurant construit sur un récif de corail au large de la plage de Paje, l'un des lieux de repas les plus emblématique…
• Mr Kahawa Café – Café-bar très fréquenté face à la plage de Paje, réputé pour son pain au levain, ses cafés et ses pizzas, avec un negro…
• Lost Soles Bar & Restaurant – Bar-restaurant populaire sur la plage de Jambiani ; thon, currys et pizzas bien notés, avec de la musique live le mardi.

Itinéraires

• Safari fluvial à Nyerere et Zanzibar : 9 jours – De Dar es Salaam, vol vers le parc Nyerere pour un safari sur le fleuve, puis Stone Town et la côte est de Zanzibar.
• Zanzibar et Pemba : 10 jours sur deux îles – D'abord Stone Town, la côte est et le nord de Zanzibar, puis vol vers Pemba pour les girofliers, la forêt et l'île de M…