Kajche
Кајче
Restaurant familial ouvert en 2022, avec une terrasse qui s'avance sur le lac ; truite fumée et filet de porc Kajche sont les spécialités.
Ce restaurant familial, ouvert en 2022, se trouve au 22 rue Ilindenska. Son nom rend hommage aux charpentiers de marine locaux ; la terrasse s'avance vers le lac, sous une treille et des arbres fruitiers. Ses plats phares : truite fumée (1 250 dénars macédoniens), filet de porc Kajche (850 dénars) et salade de poisson (580 dénars), ainsi qu'anguille fumée et carpe grillée. La vue sur le lac est très appréciée, les avis sur le service sont partagés, et il est conseillé de réserver en haute saison. Prix moyen d'environ 570 à 1 400 dénars macédoniens par personne, légèrement plus élevé que la moyenne locale ; à pied depuis la promenade du lac dans la vieille ville.
Horaires
Tous les jours 8h–minuit (certaines sources indiquent jusqu'à 1h le vendredi et samedi)
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