Ningdu
Le « premier pic danxia » : le mont Cuiwei dresse ses falaises abruptes, tandis que le site du soulèvement de Ningdu et les vestiges rouges de Xiaobu témoignent de l'époque du Soviet central, dans une riche culture hakka.
Le district de Ningdu se situe dans le sud-est du Jiangxi, à l'extrémité nord de la ville de Ganzhou, en amont de la rivière Meijiang. Son chef-lieu, le bourg de Meijiang, est à environ 160 km de Ganzhou, desservi par le TGV Nanchang–Ganzhou et l'autoroute Jinan–Guangzhou : on y vient en voiture, ou en TGV jusqu'à Ganzhou puis en correspondance. Ningdu est un grand foyer de peuplement hakka, au cœur de l'ancienne zone du Soviet central, et un district dit « entièrement rouge ». Trois types de sites principaux : d'abord le relief danxia, avec le mont Cuiwei, au nord-ouest du chef-lieu, dont les falaises rouges sont à pic ; à la fin des Ming, les « Neuf Maîtres de Yitang » y enseignaient au sommet, et le site a rouvert en octobre 2025 après sa rénovation ; ensuite les sites rouges : au chef-lieu, le quartier général du soulèvement de Ningdu et le musée du district ; au nord, à Xiaobu, l'ancien bureau central de la zone soviétique du PCC ; et à Xiaoyuan (Dongshanba), le site de la conférence de Ningdu ; enfin les villages hakka et la nature : le village ancien de Donglong est un village historique et culturel de Chine, et le mont Lingyun, au nord, convient à la randonnée et à la mer de nuages. Le climat est doux et humide, avec de meilleures périodes de mars à mai et de septembre à novembre ; l'été est chaud et pluvieux. Prévoyez 2 jours : un pour le mont Cuiwei et le chef-lieu, l'autre pour Xiaobu, le site de la conférence de Ningdu ou le village de Donglong. Les sites sont dispersés et les transports en commun rares : mieux vaut venir en voiture. Parmi les plats réputés : boulettes de viande de Ningdu, poulet aux trois coupes (sanbeiji) et anguille en cocotte. Shicheng (Tongtianzhai) et Ruijin font l'objet de destinations distinctes.
Sites incontournables
- Pic Cuiwei – Groupe de pics isolés en grès rouge (type Danxia) au nord-ouest du chef-lieu de Ningdu : parois verticales, un seul passage en fente rocheu…
- Ancien QG du soulèvement de Ningdu – Siège de l'insurrection de Ningdu en 1931, site protégé au niveau national, ouvert conjointement avec le musée du comté.
- Sites révolutionnaires de Xiaobu – Lieu de fondation du Bureau central de la zone soviétique du PCC, où Mao Zedong a rédigé l'« Enquête sur Xingguo » ; plusieurs anciens site…
- Site de la conférence de Ningdu – Lieu de la réunion plénière du Bureau central de la zone soviétique du PCC en octobre 1932, dans un ancien temple ancestral de la famille Z…
- Village ancien de Donglong – Village hakka ancien niché dans un bassin de montagnes, classé village historique et culturel de Chine, avec temples ancestraux, académie e…
- Mont Lingyun – Haute montagne au nord de Ningdu, aux crêtes couvertes de prairies et de vastes mers de nuages, prisée des randonneurs pour voir le lever d…
Où manger
- Zhuze Canguan (succursale Huadu Haoting) – Restaurant local dont le nom vient du village de Zhuze, « pays du gros poisson » ; sa spécialité est la carpe herbivore…
- Ningdu Weidao (saveurs de Ningdu) – Restaurant de cuisine familiale de Ningdu, en face du Dongfang Lidu au chef-lieu ; boulettes, gros poisson et petit sau…
Itinéraires
- Grand tour du Gannan en voiture : Hakka et reliefs Danxia, 11 jours – Au départ de Ganzhou, une boucle par les rizières en terrasses, les reliefs Danxia, les sites de la base rouge, la sour…