Ningde et Sandu'ao
La baie de Sandu'ao, port naturel en eau profonde de classe mondiale, est couverte de dizaines de milliers de radeaux d'élevage formant une « ville de pêcheurs sur la mer » ; le bourg ancien de Huotong, le mont Zhiti et les fruits de mer du « pays du grand tambour jaune » en sont les fils conducteurs.
Ningde se trouve au nord-est du Fujian ; c'est la principale ville de l'est de la province. Son centre, le district de Jiaocheng, fait face à la baie de Sandu'ao, et les lignes ferroviaires Hefei–Fuzhou et Wenzhou–Fuzhou s'y croisent : on y arrive en train à grande vitesse en environ 30 minutes depuis Fuzhou, et en environ 4 h depuis Shanghai. Sandu'ao est un port naturel en eau profonde de classe mondiale ; dans la baie, des dizaines de milliers de cages d'élevage sur radeaux forment une « ville de pêcheurs sur la mer », première base d'élevage de grands tambours jaunes (Larimichthys crocea) du pays. Depuis le bourg de Sandu ou les embarcadères de la côte, on peut faire une excursion en bateau parmi les radeaux et monter sur l'île de Doumao ; l'île de Sandu conserve aussi l'ancienne douane de Fuhai de la fin des Qing. Au nord, dans le bassin du ruisseau Huotong, se trouvent le bourg ancien de Huotong, bourg d'histoire et de culture, l'ouvrage d'irrigation de Huangju de l'époque Sui et le temple Huazang du mont Zhiti ; en ville, on visite les zones humides du lac Est, le parc de la rive sud, le mont Nanji et le musée de Ningde. Au nord, à Fu'an, les marmites glaciaires du mont Baiyun, le village de Lian et le village de thé de Tanyang, et à l'ouest, à Gutian, le lac Cuiping et le temple Linshui, peuvent faire l'objet d'excursions d'une journée. Le climat est doux et humide ; les meilleures périodes sont avril–juin et septembre–novembre ; pendant la saison des typhons, en été et en automne, les excursions en bateau parmi les radeaux peuvent être suspendues. Nous conseillons 3 jours : un jour en mer à Sandu'ao, un jour à Huotong et au mont Zhiti, un jour à Fu'an ou Gutian. Les vasières de Xiapu, le mont Taimu, Pingnan et Zhouning font l'objet de fiches de destination distinctes.
Sites incontournables
- Village de pêcheurs flottant de Sandu'ao – Plus de dix mille radeaux à filets forment un « village de pêcheurs flottant » : c'est la plus grande base d'élevage de gros poisson jaune…
- bourg de Huotong – Bourg historique et culturel chinois où se réunissent les lions en fil de Huotong (patrimoine immatériel national), les ouvrages hydrauliqu…
- Îlot de Doumao – Petite île granitique à l'est de la baie de Sandu, où récifs sculptés et fermes flottantes se côtoient : une escale classique des excursion…
- Île de Sandu – Île où fut ouvert en 1899 le bureau des douanes de Fuhai ; elle conserve d'anciens bâtiments occidentaux, dont l'ancien siège du commissair…
- Système d'irrigation de Huangju – Canaux et tunnels d'irrigation creusés sous la dynastie Sui par Huang Ju, toujours en service dans la plaine de Huotong et inscrits au patr…
- Temple Huazang du mont Zhiti – Monastère millénaire, lieu de culte du bodhisattva Tianguan, niché entre les forêts du mont Zhiti, à près de mille mètres d'altitude sur la…
- Village de Shangjinbei – Village de montagne du canton she de Jinhan, connu pour une ancienne tombe que l'on suppose être celle de l'empereur Jianwen des Ming et po…
- Parc du mont Nanji – Parc montagneux aux portes de la ville de Jiaocheng, où cascades, anciens sentiers et arc de Denglongjing se succèdent ; très fréquenté par…
- Parc des zones humides du lac de l'Est – Zone humide du lac urbain au centre de Ningde, reliée au parc de la rive sud par un chemin de tour du lac ; un endroit idéal pour admirer l…
- Parc de la rive sud – Parc au bord du lac de l'Est, avec de grandes pelouses, des promenades sur pilotis et de belles vues sur le lac, idéal pour la promenade et…
- Musée de Ningde – Musée municipal retraçant l'histoire du Min oriental, des costumes et bijoux en argent she à la mémoire révolutionnaire et à la culture de…
- Mont Baiyun – Partie du géoparc mondial de Ningde, célèbre pour ses nombreuses marmites glaciaires dans le lit des ruisseaux.
- Village de Liancun – Village natal de Xue Lingzhi, premier docteur du Min oriental sous les Tang, avec ses fortifications, son ancienne voie officielle et ses d…
- Village de Tanyang – Berceau du thé noir « Tanyang Gongfu », vieux village entouré de plantations de thé, où l'on peut visiter une usine et découvrir les étapes…
- Lac Cuiping – Grand lac artificiel formé par le barrage de Gutian, parsemé d'îles ; la route qui fait le tour du lac se prête aux couchers de soleil en v…
- Temple Linshui – Temple ancestral du culte de Chen Jingu, Dame Linshui, important lieu de pèlerinage pour les fidèles du Fujian et de Taïwan (Chine).
Itinéraires
- Boucle du Mindong : littoral et villages de montagne en 7 jours – De la baie de Sanduao au mont Taimu et à Xiapu, puis vers les villages anciens de Zhouning et Pingnan : une boucle entr…