Graycliff

Hôtel de charme aménagé dans une demeure coloniale du XVIIIe siècle, dont on peut visiter la chocolaterie, la fabrique de cigares et l'immense cave, avec cours d'initiation.

Graycliff est une demeure géorgienne construite dans les années 1740 sur West Hill Street. Elle est aujourd'hui un hôtel de charme et un restaurant, célèbre pour sa cave à vin de plus de 250 000 bouteilles. Autour, le « Graycliff World » comprend une chocolaterie, où l'on peut suivre un cours de fabrication artisanale du chocolat, une fabrique de cigares roulés à la main, où l'on peut observer les rouleurs au travail, ainsi qu'une galerie d'art et un centre du patrimoine. Les cours se réservent à l'avance et coûtent entre 50 et 100 dollars. Le site se trouve à l'ouest du bâtiment du gouvernement, accessible à pied.

Horaires

Env. 9h00–17h00 (horaires variables selon les activités)

Chocolat · Cigares · Architecture coloniale

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