Domaine viticole Yunnan Red
云南红酒庄
Domaine viticole emblématique de la région de Mile, où l'on visite les caves, découvre la vinification en altitude et déguste les vins.
Mile est une importante région viticole du Yunnan; autour de la ferme de Dongfeng, l'ensoleillement est fort et l'écart entre le jour et la nuit est important. Le domaine Yunnan Red jouxte la petite ville de Dongfengyun, avec vignobles, chais et caves souterraines. On y découvre le processus, de la vendange au vieillissement en fût de chêne, et l'on peut déguster différents vins dans l'espace de dégustation. Visites et tarifs dépendent du domaine; il est conseillé de se renseigner par téléphone à l'avance. Après la dégustation, ne conduisez pas : vous pouvez visiter Dongfengyun pendant une demi-journée.
Horaires
Env. 9h00–17h30
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