The Bird
Restaurant panoramique au huitième étage, recommandé par le Guide Michelin ; la terrasse offre une vue sur la cathédrale, avec cuisine moderne et menus à partager.
Au huitième étage d'un immeuble de bureaux de l'Otto-von-Guericke-Straße, au cœur de la ville, la terrasse domine la cathédrale gothique de Magdebourg. Le Guide Michelin le signale comme « restaurant recommandé ». Les plats sont frais et modernes, à partager : le Michelin cite notamment l'aubergine braisée à la feta et aux olives taggiasche, et le rouget poêlé à la papaye et à la fregola sarde. Le Michelin conseille de réserver longtemps à l'avance, car il est souvent complet. Service le soir uniquement ; idéal pour un dîner romantique ou pour les vues nocturnes. Environ 50–80 € par personne.
Horaires
Lundi à jeudi 17h–23h, vendredi et samedi 17h–minuit, fermé le dimanche
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