Marché Zhongyi

忠义市场

Marché local hors de la porte sud de la vieille ville : galettes naxi, champignons sauvages et fleurs, pour s'imprégner de la vie quotidienne de Lijiang.

Le marché Zhongyi se trouve hors de la porte sud de la vieille ville de Dayan, au sud-est de la résidence Mu ; c'est un grand marché où les habitants de Lijiang font leurs courses. On y trouve des stands de snacks (baba naxi, gelée de pois chiches, saucisse de riz, travers de porc fumés), ainsi que des fleurs du Yunnan, des produits secs, du lard et, à la saison des pluies, des champignons sauvages en abondance (matsutake, bolets, termitomyces). Beaucoup de visiteurs achètent leurs produits au marché, puis les font cuisiner dans une échoppe voisine. L'entrée est libre ; il est conseillé de venir entre 8 h et 10 h, pour environ 1 heure de balade et de dégustation. Le marché se trouve à environ 10 minutes à pied de la place Sifang. Les prix sont plus avantageux que dans la vieille ville ; les champignons sauvages doivent impérativement être bien cuits pour éviter tout risque d'intoxication.

Horaires

Env. 7h–19h

Marchés locaux · En-cas · Champignons sauvages

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