LD Restaurant
Seul restaurant une étoile Michelin de Korčula, qui sert sur sa terrasse en bord de mer un menu dégustation dalmate aux techniques françaises.
Situé dans le palais-hôtel Lešić Dimitri, sur le front de mer de la vieille ville, le restaurant est étoilé par le Guide Michelin en 2025 et 2026. Le chef Marko Gajski associe produits dalmates, sauces françaises, touches orientales et techniques de fermentation. Le menu dégustation en six services coûte environ 195 € (menus en trois services et végétarien également disponibles). Les raviolis de crevettes, ajoutables à la carte, sont une spécialité. La terrasse donne sur le détroit et offre de superbes couchers de soleil. Le service est formel ; la réservation sur le site officiel est obligatoire.
Horaires
Saisonnier, service du dîner ; réservation obligatoire
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