Kachan
Ville-oasis aux portes du désert : jardin de Fin classé à l'UNESCO et demeures de riches marchands, avec le village d'argile rouge d'Abyaneh et le désert de Maranjab alentour.
Kachan se trouve dans le centre de l'Iran, au nord de la province d'Ispahan, en bordure ouest du désert de Kavir, à environ 240 km au sud de Téhéran et à environ 210 km au nord d'Ispahan. Ville-oasis de la Route de la soie, elle est réputée pour ses tapis, son eau de rose et ses carreaux de faïence (le mot persan « kashi » en est issu). La vieille ville conserve de nombreuses demeures de riches marchands de l'époque qajare, dont les cours en contrebas, les tours à vent, les vitraux colorés et les stucs sculptés représentent le summum de l'habitat persan. Au cœur de la ville : le jardin de Fin (patrimoine mondial), les demeures Tabatabaei et Borujerdi, le toit du hammam Sultan Amir Ahmad, la mosquée Agha Bozorg et le vieux bazar, que l'on parcourt en une journée. Le deuxième jour, on peut monter vers le nord jusqu'à la ville souterraine de Nushabad et au désert de Maranjab pour le coucher de soleil et les étoiles, ou descendre vers le sud jusqu'à Natanz et au village d'argile rouge d'Abyaneh. Dans la seconde moitié de mai, on peut assister à la distillation de l'eau de rose à Qamsar, et début octobre à la cérémonie du lavage du tapis à Ardehal. Durée conseillée : 2 à 3 jours. Les meilleures saisons sont de mars à mai et d'octobre à novembre ; en été, les températures dépassent souvent 40 °C en journée. Depuis Téhéran, comptez environ 3 h en train ou en autocar ; on peut loger dans des hôtels de charme aménagés dans des demeures traditionnelles. À noter : avant de partir, consultez les avis de sécurité du ministère des Affaires étrangères sur l'Iran ; les cartes bancaires internationales ne fonctionnent pas, il faut emporter des dollars ou des euros en espèces à changer ; les femmes doivent porter un foulard et des vêtements longs, et un tchador pour entrer dans les mosquées ; le vendredi, la plupart des boutiques sont fermées.
Sites incontournables
- jardin de Fin – Représentant des « jardins persans », inscrits au patrimoine mondial : jardin de l'époque safavide traversé de canaux alimentés par des sou…
- Khaneh Tabatabaei – Demeure d'un riche marchand de tapis du XIXe siècle : quatre cours en contrebas, décor de miroirs, vitraux et stucs sculptés en font un mod…
- Khaneh Borudjerdi – Demeure de marchand de 1857 : trois hautes tours à vent et la salle à coupole aux fresques sont l'image emblématique de Kashan.
- hammam d'Amir Ahmad – Bain persan traditionnel du XVIe siècle, aux somptueux carreaux et décors en stuc ; sur le toit, un ensemble de petites coupoles offre une…
- Abyaneh – Village millénaire en terre rouge dans les montagnes de Karkas : maisons rouges étagées sur la pente, où les femmes portent encore le costu…
- mosquée Agha Bozorg – Mosquée et madrasa de l'époque qajare, avec cour en contrebas, dôme de brique et deux minarets : la composition la plus emblématique de Kas…
- maison des Abbasi – Vaste ensemble de demeures du XVIIIe siècle, avec plusieurs cours en escalier, une salle aux miroirs et des vitraux en cascade.
- House of the Āmeri family – La plus vaste demeure historique de Kashan, transformée en hôtel de charme après restauration ; la terrasse sur le toit offre un beau couch…
- Bazar de Kashan – Bazar voûté millénaire ; la plus belle partie est le dôme du Timche d'Amin od-Dowleh, construit en 1868, où la lumière tombe du ciel comme…
- Sialk – Établissement préhistorique vieux de plus de sept mille ans, où subsistent les bases d'une tour à étages en briques crues datant d'environ…
- Ville souterraine de Nushabad – Ancienne cité souterraine de refuge au nord de Kashan, avec des tunnels et des pièces sur trois niveaux, utilisée pour échapper aux guerres…
- Désert de Maranjab – Désert au nord-est de Kashan, avec dunes, caravansérail de l'époque safavide et lac salé blanc ; l'un des lieux les plus prisés pour les co…
- Neyasar – Temple du feu sassanide à coupole et quatre arches, dans un village de montagne à l'ouest de Kashan, à côté de grottes anciennes taillées d…
- Qamsar – Capitale iranienne de l'eau de rose : chaque année en mai, les habitants cueillent la rose de Damas et distillent l'eau de rose selon la mé…
- Mosquée du Vendredi de Natanz – Mosquée et tombeau d'un cheikh de l'époque ilkhanide : le mausolée conique et le minaret élancé dominent la ville de montagne.
- Machhad-é Ardéhal – Sanctuaire dans les montagnes à l'ouest de Kashan où se déroule chaque automne la « cérémonie de lavage des tapis », inscrite au patrimoine…
Où manger
- Morshedi House Restaurant – Restaurant d'un hôtel de charme installé dans une demeure de plus de 150 ans, premier à Kashan sur TripAdvisor, spécial…
- Mirrors Hall, Saraye Ameriha – Restaurant aménagé dans la résidence Ameriha, demeure du gouverneur de Kashan au XVIIIe siècle, avec ses murs couverts…
- Manouchehri House Restaurant – Hôtel de charme aménagé dans une ancienne demeure historique, ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner…
- Abbasian House Café-Restaurant – Installé dans la cour inférieure de la demeure Abbasian, celle d'un marchand de l'époque qâdjâre ; spécialités de ragoû…