Sego Restaurant
Restaurant le mieux noté de Kanab sur OpenTable, réputé pour ses petits plats à partager aux saveurs asiatiques et de saison.
Situé dans le Canyons Hotel, au nord de la ville, Sego propose des petits plats à partager, préparés avec des produits achetés localement et une carte qui change selon les saisons, avec de nombreuses influences asiatiques. Parmi les plats phares : les nouilles sautées au canard (poitrine de canard poêlée, pak-choï, crème au piment mexicain et peau de canard croustillante), les nouilles signature Sego, les coquilles Saint-Jacques, les galettes de maïs et les champignons sauvages, ainsi que des options végétariennes. Les portions sont petites, idéales à partager entre plusieurs personnes. En haute saison, les tables sont très demandées : il est vivement conseillé de réserver à l'avance. Les prix sont élevés pour une petite ville.
Horaires
Service du soir (environ 17 h–21 h ; jours de fermeture à confirmer sur le site officiel)
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