Jingzhou

Ancienne capitale du royaume de Chu et ville célèbre des Trois Royaumes : on peut faire le tour des remparts Ming-Qing, très bien conservés, à vélo, et le musée de Jingzhou expose laques de Chu et cadavre des Han occidentaux.

Jingzhou se trouve dans le centre-sud du Hubei, sur la plaine du Jianghan, au cours moyen du Yangtsé ; c'est une ville nationale d'histoire et de culture. Durant les Printemps et Automnes et les Royaumes combattants, l'État de Chu y établit sa capitale à Jinan pendant plus de 400 ans ; à l'époque des Trois Royaumes, les épisodes de « Liu Bei qui emprunte Jingzhou » et de « Guan Yu qui perd Jingzhou par négligence » s'y sont déroulés, et le grand secrétaire Zhang Juzheng, de la dynastie Ming, y est né. Aujourd'hui, le centre de Jingzhou se compose de la vieille ville de Jingzhou (district de Jingzhou) et, à l'est, du district de Shashi ; les remparts anciens sont très bien conservés et classés site protégé national prioritaire.

Zones de visite : ① la vieille ville de Jingzhou — des remparts d'environ 11 km de tour et des douves, la porte est (tour Binyang) et la porte nord (Grande Porte Nord) ; à l'intérieur, le musée de Jingzhou, le temple Kaiyuan, le temple Guandi, la résidence de Zhang Juzheng et le temple Xuanmiao ; hors de la porte ouest, le temple Taihui ; ② la banlieue nord de la vieille ville — les ruines de la ville ancienne de Jinan de Chu, Fangte Oriental Fantasy de Jingzhou ; ③ le district de Shashi — la pagode Wanshou et la digue du Jingjiang, le parc Zhongshan, le temple Zhanghua ; ④ les environs éloignés — la fosse à chars et chevaux de la tombe de Chu du tumulus Xiongjia, dans le bourg de Chuandian, ainsi que les marais de Honghu et Qujiawan, à environ 120 km au sud-est (excursion d'une journée).

Saisons : mars-mai et septembre-novembre sont les plus propices à la balade à vélo sur les remparts ; l'été est lourd et étouffant, mais juillet-août est la saison des lotus de Honghu ; l'hiver est humide et froid. Accès : la gare de Jingzhou est desservie par le TGV vers Wuhan (environ 1 h), Yichang et Chongqing, et l'aéroport de Shashi propose des vols ; dans la vieille ville, on se déplace facilement à vélo ou en taxi. Prévoyez 2 jours : un jour à la vieille ville, avec les remparts à vélo et les musées, un jour à Shashi et à la ville de Jinan, ou bien consacrez un jour entier à Honghu. Côté gastronomie : gâteau de poisson de Jingzhou, bœuf aux trois délices de Gong'an, nouilles du petit matin (zaotang) et guokui (pain plat). À noter : la célèbre épée du roi Goujian de Yue est conservée au Musée provincial du Hubei ; l'ancienne statue géante de Guan Yu du jardin de la Loyauté de Guan Gong a été démontée et doit être reconstruite ailleurs.

Sites incontournables

• Remparts de Jingzhou – L'un des remparts anciens les mieux conservés de Chine, d'environ 11 km de pourtour et entouré de douves ; on peut en faire le tour à vélo…
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• Temple de Guandi de Jingzhou – Situé, selon la tradition, à l'emplacement de l'ancienne résidence de Guan Yu pendant son gouvernement de Jingzhou, c'est le lieu de culte…
• Grande Porte Nord – Porte nord de la vieille ville de Jingzhou, dont la tour Chaozong est bien préservée. C'était autrefois le lieu où l'on faisait ses adieux…
• temple Kaiyuan – Temple taoïste fondé sous les Tang, dont les bâtiments actuels datent des Ming et Qing et sont construits sur des terrasses. Il jouxte le m…
• Ancienne résidence de Zhang Juzheng – Ancienne résidence de Zhang Juzheng, grand secrétaire de la dynastie Ming et artisan des réformes de l'ère Wanli. Elle a été reconstruite d…
• Temple taoïste Xuanmiao – Temple taoïste de l'époque Yuan, au nord de la vieille ville, avec le pavillon Yuhuang et la salle Zixiao construits sur une haute terrasse…
• Temple taoïste Taihui – Temple taoïste de l'époque Ming, situé à l'extérieur de la porte ouest de la vieille ville. Sa salle principale, la salle dorée, est constr…
• Ancienne ville de Ji'nan – Ruines de Ying, capitale du royaume de Chu, où celui-ci a régné plus de 400 ans. Il reste des remparts en pisé et des vestiges de portes. C…
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• Parc Zhongshan de Shashi – Ancien parc urbain construit dans les années 1930, avec la stèle du projet de dérivation des crues du Jingjiang, le pavillon Juanyu et d'au…
• Temple Zhanghua – Monastère renommé du pays de Jing et Chu, dit bâti sur les ruines de la terrasse Zhanghua du roi Ling de Chu. Il abrite trois arbres ancien…
• Zone humide du lac Honghu – Le lac Honghu, célébré dans la chanson « Les vagues du lac Honghu », est le plus grand lac d'eau douce du Hubei et une réserve nationale de…
• bourg de Qujiawan – Vieux bourg lacustre de la rive nord du lac Honghu, datant des Ming et Qing. Ses rues pavées de dalles bleues conservent plus de 30 anciens…

Où manger

• Fushou Zaotang Mian (succursale de Jianghan Nanlu) – Vieille nouilleria de Shashi, passée dans l'émission « Breakfast in China » ; un bol de nouilles au bouillon de poulet…
• Jiuwang Xiaxie (succursale de Xinnanmen) – Vieille adresse près de la porte Xinnanmen de la vieille ville de Jingzhou ; spécialité de gâteaux de poisson faits mai…
• Jiujiu Dapaidang (succursale de Hongxing Lu) – Gargote historique de Shashi, ouverte depuis plus de trente ans ; plateaux de viandes marinées, raviolis au bouillon de…

Itinéraires

• Grande boucle en voiture dans l'ouest du Hubei – 13 jours – Un long périple en voiture de la plaine du Jianghan jusqu'au mont Wudang, à travers les Trois Gorges, Enshi et Shennong…
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