Lemon Zest
Restaurant à l'étage ouvert en 2007 par un ancien professeur de cuisine du Cordon Bleu : le canard confit et le homard épicé sont les spécialités, et le chef présente souvent lui-même les suggestions du jour.
Installé au premier étage du centre commercial El Jardín, sur la rue principale (au-dessus de la pizzeria Amancio's), le chef et propriétaire Richard Lemon a enseigné au Cordon Bleu avant d'ouvrir l'établissement en 2007. Il affiche une note de 4,5 sur TripAdvisor, avec environ 1 300 avis. La cuisine conserve une base française tout en puisant dans différentes traditions : canard confit à la sauce aux mûres, bouchées de homard épicées façon Buffalo avec sauce au bleu, brochettes de bœuf façon coréenne, crevettes au curry vert et côtes de porc jamaïcaines grillées ; le dessert, une tarte au beurre de cacahuète, est préparé par la maîtresse de maison. Service du soir uniquement ; entrées 5 à 12 USD, plats principaux 14 à 27 USD. En basse saison, la fermeture le lundi est possible, et l'établissement ferme souvent une partie de l'année de mi-septembre à fin octobre : vérifiez avant de vous déplacer.
Horaires
Tous les jours, 17h–22h (en basse saison, fermeture possible le lundi ; fermeture fréquente de mi-septembre à fin octobre)
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