すし久
Maison d'environ 180 ans face à l'Okage Yokocho, devant le sanctuaire intérieur d'Ise, réputée pour le tekone-zushi : thon mariné dans une sauce soja sucrée, posé sur du riz vinaigré.
Situé dans l'Okage Yokocho, devant le sanctuaire intérieur (Naikū), cet établissement occupe une vieille maison en bois face à la rivière Isuzu. Il revendique près de 180 ans d'histoire, et certains matériaux proviendraient d'anciens éléments du pont d'Uji. Son plat phare est le tekone-zushi : d'épais morceaux de thon marinés dans une sauce soja sucrée maison, posés sur du riz vinaigré au riz Koshihikari local. Le menu en bento coûte environ 2 300 yens. Chaque 1er du mois, dès 4h45 du matin, la maison sert une bouillie de riz de saison. Ouvert de 11h00 à 17h00 (dernière commande à 16h30, horaires saisonniers) et toute l'année ; le dernier jour de chaque mois, il ferme à 15h00. Pas de réservation ; le midi, pendant les pics de pèlerinage, il faut souvent faire la queue. Depuis la gare d'Uji-Yamada, prenez le bus en direction du Naikū-mae (environ 20 minutes) et descendez à l'arrêt devant le Jingū Kaikan, puis marchez 3 minutes.
Horaires
11h00 – 17h00 (dernière commande 16h30, horaires saisonniers) ; le dernier jour du mois 11h00 – 15h00 ; ouvert toute l'année
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