Centre de Hanzhong
Surnommée le « petit Jiangnan du Nord-Ouest », entre les monts Qinling et Daba : mers de colza au printemps, culture Han et vestiges des Trois Royaumes, avec, plus au nord à Huayang, l'ibis nippon et l'habitat du panda géant.
Hanzhong est située dans le sud-ouest du Shaanxi, adossée au Qinling au nord et protégée par les monts Daba au sud ; la rivière Han y traverse un bassin fertile, au climat doux comme celui du Jiangnan, d'où son surnom de « petit Jiangnan du Nord-Ouest ». C'est le berceau de la dynastie des Han : Liu Bang y fut fait roi de Han et y nomma Han Xin général, et les mots « Han » (peuple, langue, écriture, ethnie) y trouvent leur origine ; à l'époque des Trois Royaumes, Zhuge Liang y installa ses troupes pour ses expéditions vers le nord et fut enterré au pied du mont Dingjun, dans le district de Mianxian, où abondent les vestiges du Shu Han.
Le climat est subtropical humide de mousson de type nord, avec quatre saisons bien distinctes. La meilleure période va de la mi-mars au début avril, quand des millions de mu de colza fleurissent simultanément dans le bassin, un des sites d'observation de fleurs les plus célèbres du pays ; en octobre-novembre, les érables et les ginkgos des monts Qinling sont également superbes. L'été est lourd et pluvieux : montez à Huayang ou à Liuba, dans le Qinling, pour vous rafraîchir ; l'hiver est froid, humide et peu neigeux.
Secteurs à visiter : ① la ville (district de Hantai) — l'ancienne terrasse Han (Musée de Hanzhong, qui abrite les « Treize Inscriptions de Shimen »), l'autel de la nomination du général, la vieille rue Dongguan Zhengjie et le quartier Xinghan Shengjing, les vues nocturnes de la rivière Han, 1 jour ; ② l'ouest, Mianxian — temple et tombeau de Zhuge Liang (Wuhou), mont Dingjun, 1 jour ; ③ le nord — la voie de planches de Shimen, sur la rivière Bao, puis, en remontant la route nationale G316, le temple de Zhang Liang à Liuba et le mont Zibai ; ④ l'est — le tombeau de Zhang Qian à Chenggu, le verger de poiriers aux ibis nippons de Yangxian, le temple-tombeau de Cai Lun ; plus au nord, dans le Qinling, le bourg ancien de Huayang permet d'observer l'ibis nippon et l'habitat du panda géant ; ⑤ la banlieue sud, Nanzheng — mont Han et lac Nanhu, pour une demi-journée de détente.
Transports : la gare de Hanzhong de la ligne à grande vitesse Xi'an–Chengdu relie Xi'an (environ 1 h 30) et Chengdu (environ 2 h) ; l'aéroport de Chenggu est à environ 20 km à l'est de la ville. En ville, le taxi est pratique ; pour les sites des districts, mieux vaut louer une voiture ou affréter un véhicule avec chauffeur. Durée conseillée : 3 à 4 jours. Le bourg ancien de Qingmuchuan, dans le district de Ningqiang, autrefois rattaché à Hanzhong, relève désormais de la destination « Guangyuan · passe de Jianmen ».
Gastronomie : à ne pas manquer, le mianpi de Hanzhong (nouilles de riz « peau de riz » servies chaudes), le tofu aux légumes, les nouilles à l'eau fermentée (jiangshui mian) et le bangbangrou (porc battu). Pendant la saison du colza, les districts organisent souvent des fêtes des fleurs, avec restrictions de circulation : consultez les annonces en vigueur.
Sites incontournables
- Champs de colza de Hanzhong – Dans le bassin de la rivière Han, plus d'un million de mu de colza fleurissent ensemble : champs, étangs et villages forment une immense pe…
- Terrasse Gu Han – Site présumé de l'ancien palais de Liu Bang, roi de Han, aujourd'hui musée de Hanzhong, qui abrite le trésor de calligraphie des « Treize p…
- Temple Wuhou de Mianxian – Le seul temple de Wuhou du pays construit sur ordre impérial, réputé « premier temple de Wuhou sous le ciel ».
- Autel Baijiang – Vestiges de l'autel où Liu Bang, selon la légende, nomma Han Xin général en chef : le terme de l'histoire de « Xiao He poursuit Han Xin sou…
- Tombe de Zhuge Liang – Tombeau de Zhuge Liang au pied du mont Dingjun, dans un parc paisible bordé de cyprès centenaires.
- Chemin de planches de Shimen – Chemin de planches reconstruit à l'entrée sud de l'ancienne route Baoye et réservoir de Shimen, pour revivre l'atmosphère de la route de Sh…
- tombe de Zhang Qian – Parc funéraire natal de Zhang Qian, pionnier de la route de la Soie, inscrit au patrimoine mondial au titre du « réseau des routes de la So…
- Verger de poiriers de l'ibis nippon – Vieux verger de poiriers au nord du chef-lieu du comté de Yang, où les fleurs blanches du poirier et le colza jaune se succèdent, et où l'o…
- Ville ancienne de Huayang – Bourg ancien de plus de mille ans sur l'ancienne route Tangluo, au cœur des monts Qinling, habitat des « quatre trésors des Qinling » : ibi…
- Temple de Zhang Liang – Temple taoïste et jardin au pied du mont Zixi, dans le comté de Liuba, dédié à Zhang Liang, conseiller des premiers Han ; on peut randonner…
- Tombe et temple de Cai Lun – Fief et temple funéraire de Cai Lun, qui perfectionna la fabrication du papier ; on peut y voir un sanctuaire ombragé de cyprès et une démo…
- mont Dingjun – Ancien champ de bataille des Trois Royaumes, où Huang Zhong tua Xiahou Yuan ; Zhuge Liang demanda à être enterré à son pied, et du sommet o…
- Vieille rue Dongguan – Quartier historique de la vieille ville de Hanzhong, avec ses anciennes boutiques en briques grises et tuiles, ses petits restaurants et se…
- Xinghan Shengjing et tour Tianhan – Grand complexe touristique consacré à la culture des Han : la tour Tianhan, réplique d'une tour sur plate-forme des Han, est le nouveau rep…
- Mont Han – Montagne emblématique de Hanzhong, au sud du district de Nanzheng, symbole culturel de « la source de la Han, la montagne de la maison des…
- Lac Nanhu – Lac et paysages de montagne au milieu des contreforts des monts Ba, dans le district de Nanzheng, avec cascades et bambouseraies : lieu de…
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- Ville ancienne de Zhuge – Quartier de style ancien consacré aux Trois Royaumes, à côté du temple de Wuhou de Mian, avec spectacles, costumes Han et petits restaurant…
- Parc des zones humides de Tianhan – Parc humide en bordure de la rive nord de la Han, au centre de Hanzhong, relié à la promenade des deux rives, avec sentiers et pistes cycla…
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- Mont Longtou – Station de montagne du district de Nanzheng, dans les monts Micang, avec téléphérique, belvédères, mer de nuages, station de ski en hiver e…
- Dolines géantes de Hanzhong – Ensemble de dolines karstiques autour de Xiaonanhai, dans le district de Nanzheng, dont les grandes dolines de Quanziya et de Guanyin dong…
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Où manger
- Zhang Mingfu Mianpi (succursale de la rue Dongda) – Vieille adresse de mianpi chauds face à Gu Hantai : un bol de riz vapeur accompagné de tofu aux légumes et de bouillie…
- Yinmachi Street Food Plaza – Place de street food en plein air près de l'étang Yinma, où se regroupent plusieurs vieilles adresses ; l'animation est…
Itinéraires
- La route de Shu et les Trois Royaumes, de Xi'an à Chengdu : 7 jours – TGV à travers le Qinling jusqu'à Hanzhong, puis le long de la route de Jinniu par Guangyuan et Jianmen Pass jusqu'à Che…
- Les quatre trésors du Qinling et la route ancienne de Liuba : 5 jours – Foping, Huayang, Yangxian : le versant sud du Qinling pour voir pandas et ibis nippons, puis retour vers le nord par le…