Red Hot Cod
Adresse populaire de fish and chips à Burleigh Heads, qui propose aussi des plats de street food indonésienne ; son plateau de fruits de mer se mange volontiers dans le parc voisin, face à la mer.
Situé sur la Gold Coast Highway à Burleigh Heads, il figure souvent dans les classements locaux parmi les meilleurs fish and chips de la ville. Au-delà des classiques, la carte mêle des influences de street food indonésienne : bol balinais, poke bowl et brochettes de satay. Le plat signature, le Burleigh Beach Box, réunit whiting pané, poisson frit, calamar, galettes de crevettes, bâtonnets de fruits de mer, frites et salade, à partager. Possibilité de manger sur place ou d'emporter vers le parc voisin face à la mer. Bière et vin sont proposés, ainsi que des options sans gluten. Pas de réservation. Un menu tiers indique des crevettes à la noix de coco d'environ 22,50 dollars australiens et un burger au thon d'environ 20 dollars australiens (données tierces, susceptibles d'avoir changé). Les horaires varient selon les plateformes. Accessible à pied depuis la plage de Burleigh en quelques minutes.
Horaires
Environ 11h30–20h00, un peu plus tard le vendredi et le samedi (horaires variables selon les plateformes, à vérifier)
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