Flagship Eatery
Café-brunch très fréquenté derrière une grande porte orange-rouge, misant sur le « whole food » et les produits locaux, avec de nombreuses options végétariennes.
Situé au 14 Childers Road, derrière une porte orange-rouge, ce café au décor de murs en briques apparentes est très prisé des habitants pour le café et le petit-déjeuner. Il met en avant la cuisine « whole food » et les produits locaux : œufs Benedict, scramble au tofu, citron et cajun, muffins anglais maison et crêpes vietnamiennes ont la cote. Les choix végétariens, végétaliens et sans gluten sont variés. Le café vient de Flight Coffee et les jus de Hill Road, tout proche ; on trouve aussi des vins et bières locaux et des cocktails au vinaigre de fruits maison. Pas de réservation ; le week-end matin, il faut parfois faire la queue. À environ 250 mètres du centre-ville.
Horaires
Mar.–ven. 7h–14h ; sam. et dim. 8h–14h ; lundi : horaires variables selon les sources, à confirmer
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