Dessau et Wörlitz

L'école du Bauhaus et les maisons des maîtres, le royaume des jardins de Wörlitz : deux sites du patrimoine mondial, à deux pas de Wittenberg, ville de la Réforme.

Dessau-Wörlitz se trouve dans l'est de la Saxe-Anhalt, au confluent de l'Elbe et de la Mulde, et réunit deux sites du patrimoine mondial : d'une part l'école de design du Bauhaus, installée à Dessau en 1925, qui a laissé le bâtiment de l'école, les maisons des maîtres et la cité de Törten, classiques du modernisme ; d'autre part le « royaume des jardins de Dessau-Wörlitz », créé au XVIIIe siècle par le prince d'Anhalt-Dessau selon les idéaux des Lumières, dont les châteaux et jardins de Wörlitz, Oranienbaum, Luisium, Georgium et Mosigkau s'égrènent le long des prairies de l'Elbe. La visite se divise en deux parties. Le centre de Dessau est consacré au Bauhaus : le bâtiment de l'école, le musée et les maisons des maîtres se rejoignent à pied ; achetez un billet combiné et réservez la visite guidée du bâtiment. À environ 20 km à l'est, les jardins de Wörlitz méritent une journée entière, entre promenade en bateau sur le lac et visite du château, puis balade à vélo jusqu'à Oranienbaum. À environ 35 km plus à l'est, Wittenberg, la ville de Luther, se visite en une demi-journée aller-retour, avec l'église municipale et la maison de Melanchthon (l'église du château et la maison de Luther sont présentées dans l'excursion d'une journée depuis Leipzig). La meilleure saison va de mai à septembre, quand on peut prendre la gondole dans les jardins et visiter les châteaux ; de novembre à mars, la plupart des châteaux sont fermés. Accès : Dessau est à environ 1 h 30 de train de Berlin et environ 40 min de Leipzig ; bus urbains et vélo suffisent pour la visite, et la piste cyclable de l'Elbe relie les différents jardins. Comptez 2 jours.

Sites incontournables

• Bâtiment du Bauhaus – Bâtiment de l'école du Bauhaus conçu par Walter Gropius en 1926, jalon de l'architecture moderniste et site du patrimoine mondial.
• Maisons des maîtres – Ensemble d'habitations blanches de forme cubique que Gropius conçut pour les professeurs du Bauhaus. Kandinsky et Klee y vécurent côte à cô…
• Musée du Bauhaus de Dessau – Nouveau musée ouvert en 2019 pour le centenaire du Bauhaus, qui présente la deuxième plus grande collection Bauhaus au monde.
• Parc de Wörlitz – L'un des premiers jardins paysagers anglais d'Europe, avec des lacs, des canaux, des ponts et de petits édifices. C'est le cœur du royaume…
• Cité Dessau-Törten – Quartier expérimental de logements ouvriers conçu par Gropius, comprenant un bâtiment de la coopérative de consommation et des immeubles à…
• Kornhaus – Restaurant aux lignes arrondies conçu par l'architecte du Bauhaus Carl Fieger, au bord de l'Elbe, où l'on peut dîner face au fleuve.
• Château de Wörlitz – Premier château de style classique d'Allemagne, dont l'intérieur conserve le mobilier de l'époque du prince, des porcelaines Wedgwood et un…
• Maison gothique – Résidence privée du prince, l'un des premiers bâtiments néogothiques d'Allemagne, abritant de remarquables vitraux peints suisses.
• Île Stein – Île rocheuse artificielle conçue comme une réplique miniature de la baie de Naples, avec la villa Hamilton et le seul volcan artificiel d'E…
• Château d'Oranienbaum – Palais et ville de style baroque hollandais, conçus comme un ensemble, avec des jardins paysagers anglo-chinois parfaitement conservés et u…
• Luisium – Petit palais classique de la princesse Louise et jardin paisible, considéré comme le plus raffiné du royaume des jardins.
• Château Georgium – Parc paysager en bordure du centre de Dessau ; le château abrite la galerie d'art d'Anhalt et le jardin est parsemé de temples et de ruines…
• Château de Mosigkau – Seul palais rococo entièrement conservé du royaume des jardins ; sa galerie de peintures accueille des œuvres de Rubens, Van Dyck et d'autr…
• Parc de Großkühnau – Parc paysager champêtre autour du lac de Großkühnau, avec un petit palais, un vignoble et des vergers ; idéal pour une balade à vélo.
• Musée technique Hugo Junkers – Musée de l'aviation retraçant l'histoire de la construction aéronautique de Junkers ; la pièce maîtresse est un Ju 52 surnommé « Tante Ju ».
• Ferropolis – « Cité de fer » aménagée sur un ancien site de lignite à ciel ouvert, avec cinq énormes excavatrices qui entourent la scène de spectacle au…
• Église Sainte-Marie de Wittenberg – Église où prêchait Luther, « église mère de la Réforme », qui conserve le retable de la Réforme peint par Cranach l'Ancien et le Jeune ; si…
• Maison de Melanchthon – Maison Renaissance de Mélanchthon, le « précepteur de l'Allemagne », où sont exposées sa vie et sa pensée éducative ; site du patrimoine mo…
• Panorama Luther 1517 – Panorama circulaire à 360 degrés de 15 mètres de haut et 75 mètres de circonférence, qui replonge le visiteur dans Wittenberg en 1517, au t…
• Église de la Toussaint de Wittenberg – Porte où Luther afficha ses 95 thèses, berceau de la Réforme ; Luther et Mélanchthon y sont enterrés.
• Maison de Luther – Plus grand musée de la Réforme au monde, où Luther a vécu et écrit pendant près de 35 ans ; site du patrimoine mondial.
• Luther Memorials in Eisleben – Deux maisons-musées où Luther est né et mort, éléments du site du patrimoine mondial « Monuments commémoratifs de Luther ».

Où manger

• Restaurant Zieglers – Petit restaurant très bien noté, à côté du parc de Wörlitz. Cuisine régionale créative aux accents méditerranéens, avec…
• Brauhaus zum Alten Dessauer – Brasserie artisanale du centre de Dessau, qui brasse la bière « Dessauer Bauhaus ». Pain de drêche, boulettes de drêche…
• Gasthaus Seeblick – Auberge de campagne tout près du parc et du lac de Wörlitz. Spécialité : la truite fumée à chaud chaque jour, servie av…
• Kornhaus Dessau – Restaurant conçu en 1930 par l'architecte du Bauhaus Carl Fieger, au bord de l'Elbe. On y prend un café ou un repas en…

Itinéraires

• Sur les pas de Luther : voyage de la Réforme en 6 jours – En voiture sur la vie de Luther : de Wittenberg à Torgau, Eisleben, Erfurt et la Wartburg
• Bauhaus et modernisme en 5 jours – Sur les traces des migrations du Bauhaus, de Weimar et Chemnitz à Dessau puis Berlin : bâtiments de l'école et maisons…