Restaurant Gubernators
Restorāns «Gubernators»
Restaurant historique installé dans une cave voûtée en briques du centre-ville, décorée de samovars et d'objets anciens ; porc à la moutarde, bière maison et prix abordables.
Gubernators occupe une cave voûtée en briques au sous-sol du 10 Lāčplēša iela, décorée de samovars, de vieilles pièces, de photos et d'une tête d'élan. C'est l'un des restaurants les plus réputés de Daugavpils, et le plus commenté de la ville sur TripAdvisor. La cuisine est d'inspiration est-européenne et caucasienne : porc rôti à la sauce moutarde, plat signature de la maison, travers de porc à la façon du restaurant, côtelettes de porc au brie, solyanka et soupe aux champignons, accompagnés de la bière blonde, de la bière trouble et de la bière brune brassées maison, ou d'une bière à la cerise. Déjeuner en semaine bon marché entre 11h et 13h. Portions copieuses et prix raisonnables ; quelques clients trouvent que la qualité des plats est inégale. Compter environ 12 à 20 euros par personne.
Horaires
Tous les jours, environ 11h–23h (plus tard le vendredi et le samedi)
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