Anciens marais salants de Yangpu
洋浦盐田
Des milliers de bassins en forme d'encrier taillés dans la roche volcanique au bord de la mer servent à la production de sel au soleil, un savoir-faire millénaire ; au coucher du soleil, c'est magnifique à photographier.
Les anciens marais salants se trouvent dans le village de Yantian, dans la zone économique de Yangpu. Selon la tradition, depuis la dynastie des Song, les sauniers ont taillé dans le basalte du littoral des bassins en forme d'encrier pour y faire évaporer l'eau de mer ; plus d'un millier de bassins sont conservés et encore en activité. Le savoir-faire du séchage du sel marin est inscrit au patrimoine culturel immatériel national. À marée basse, on peut assister au travail des sauniers qui étalent la boue, arrosent et font sécher le sel ; au coucher du soleil, les bassins reflétant la lumière sont idéaux pour la photo. La visite est gratuite ; au village, on peut acheter du sel de mer et du poulet cuit au sel. Le site se trouve à environ 15 km de l'île Haihua.
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