Jinhuiyuan Canting
金惠园餐厅
Restaurant local du chef-lieu de Yongsheng, spécialisé dans le pigeonneau sauté, la salade de haricots, les nymphes d'abeille frites et le jambon de Sanchuan, pour goûter la cuisine familiale de Yongsheng.
L'adresse enregistrée sur Ctrip est au 2e étage du n° 260, route Huancheng Ouest, chef-lieu de Yongsheng ; un autre guide indique le bourg de Sanchuan, mais on retient la fiche Ctrip. Cuisine familiale au goût local de Yongsheng. Le guide recommande les pigeonneaux bien marinés, la salade de haricots et les nymphes d'abeille tujia frites, ainsi que des plats au jambon de Sanchuan : jambon sauté aux yuhua, jambon sauté aux pousses de taro. On trouve aussi des cèpes poêlés et du poulet sauté à la papaye acide. Le restaurant est au 2e étage, idéal pour partager à plusieurs. Peu d'avis en ligne : confirmer l'ouverture avant de venir. Environ 50 yuans par personne. Il se trouve au chef-lieu de Yongsheng, pas au bord du lac Chenghai ; pour visiter le lac, il faut venir manger au chef-lieu.
Horaires
10:00–22:30