Köfteci Mümin
Petite adresse abordable près du port, très appréciée des étudiants et des habitants : köfte servies avec boulgour, et ayran offert.
Installé dans la vieille ville de Kemalpaşa, près du port, le restaurant a été repris par İsmail Cem, qui a succédé à son maître Mümin ; une succursale a ensuite ouvert à Kepez. Les köfte grillées, légèrement épicées, dans le style d'Adana et d'Osmaniye, sont servies avec du boulgour, des tomates, des oignons et des légumes verts, et chaque portion est accompagnée d'un ayran offert. En 2025, une portion coûtait environ 200 lires, un sandwich environ 100 lires : un très bon rapport qualité-prix, très prisé des étudiants. Certains avis trouvent les köfte un peu fines et sèches. Le restaurant est à quelques minutes à pied de la tour de l'Horloge.
Horaires
De la journée au début de soirée ; horaires variables selon les plateformes, à confirmer auprès du restaurant
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