Fermes de fraises
Ladang Strawberi
Les Cameron Highlands sont pratiquement le seul endroit de Malaisie où la fraise se cultive à grande échelle. Dans les fermes sous serre, on cueille soi-même, on boit un milk-shake à la fraise et on savoure des desserts aux fraises.
Grâce au climat frais, les hauts plateaux des Cameron Highlands sont presque la seule région de Malaisie où la fraise est cultivée à grande échelle. De nombreuses fermes, grandes ou petites, s'étendent autour de Bertam et de Kea Farm. Les plants sont le plus souvent cultivés en pots sous serre, sur des supports surélevés, pour que l'on puisse cueillir debout. Les plus connues sont la Big Red Strawberry Farm et la Raaju's Hill Strawberry Farm, près de Bertam. On peut payer l'entrée pour cueillir soi-même, au poids, à environ 40 à 80 RM le kilo, un prix plus élevé que sur le marché, à confirmer sur place. Au restaurant de la ferme, on commande milk-shakes, gaufres, fraises au chocolat, glaces à la fraise, et l'on peut acheter de la confiture. Certaines fermes cultivent aussi des légumes, de la laitue et des tomates, qu'on peut visiter. Les fraises y sont plus petites et plus acidulées que dans les plaines tropicales : la cueillette se vit surtout comme une expérience. Accès : comptez environ 10 à 15 minutes de taxi depuis Tanah Rata. Conseil : dans les serres, suivez les consignes du personnel, ne piétinez pas les plants et ne goûtez pas sans autorisation. Le week-end, la file d'attente est longue.
Horaires
Env. 08:00–18:00
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