Vignobles de Bozcaada
Bozcaada Bağları
Connue jadis sous le nom de Ténédos, Bozcaada produit du vin depuis plus de deux mille ans ; ses domaines proposent des dégustations de cépages locaux.
Bozcaada est réputée depuis l’Antiquité pour son vin. Environ un tiers des terres de l’île sont plantées de vignes, avec des cépages locaux comme Kuntra, Karalahna, Vasilaki et Çavuş. Le domaine Corvus dispose d’une salle de dégustation au cœur des vignes du centre de l’île ; Talay, Çamlıbağ et d’autres producteurs historiques ont des boutiques en ville, où l’on peut déguster selon des formules et acheter. En septembre, pendant les vendanges, les activités de cueillette et de vinification foisonnent. Le plus agréable est de traverser les vignobles à vélo ; après la dégustation, ne conduisez ni vélo ni voiture.
Horaires
Env. 10h00–19h00 (variable selon le domaine)
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