Bonito
Capitale brésilienne de l'écotourisme : flottaison en snorkeling dans des rivières cristallines, grotte du Lac Bleu et gouffre des aras.
Bonito se trouve dans le centre-ouest du Brésil, au sud-ouest de l'État du Mato Grosso do Sul, dans la serra da Bodoquena, à environ 300 km de la capitale Campo Grande, et touche au nord les zones humides du Pantanal. Le sous-sol est constitué de vastes étendues de karst calcaire : quand l'eau y circule, le carbonate de calcium précipite et emporte les impuretés, ce qui rend les rivières comme le Sucuri ou le Prata aussi limpides qu'un aquarium, où l'on voit tout, bancs de poissons et herbiers. Le ministère du Tourisme brésilien l'a plusieurs fois désignée meilleure destination d'écotourisme. La façon de visiter est très particulière : presque tous les sites se trouvent dans des propriétés privées, avec des quotas quotidiens ; il faut réserver par l'intermédiaire d'une agence agréée de la ville et être accompagné d'un guide, et l'on ne peut pas s'y rendre par ses propres moyens. Les expériences principales sont de trois types : d'abord la « flottaison » en snorkeling au fil du courant, avec gilet de sauvetage et masque (rivières Sucuri et Prata, Nascente Azul, etc.) ; ensuite les grottes, comme la grotte du Lac Bleu, la grotte de São Miguel et le gouffre d'Anhumas, avec descente en rappel de 72 m ; enfin les cascades et l'observation d'oiseaux dans les gouffres, comme les cascades de Boca da Onça, la fazenda Mimosa et le gouffre des aras (Buraco das Araras). Le site se visite toute l'année : de mai à septembre, en saison sèche, l'eau est la plus claire et les températures fraîches, ce qui convient au snorkeling ; de décembre à mars, en saison des pluies, il fait chaud et de violents orages troublent parfois brièvement l'eau des rivières, mais le débit des cascades est alors maximal ; janvier–février et juillet, périodes de vacances au Brésil, sont les plus fréquentés, et il faut réserver à l'avance. Accès : Bonito possède un petit aéroport, avec des vols directs depuis São Paulo en haute saison ; la plupart des visiteurs préfèrent voler jusqu'à Campo Grande puis prendre un car ou un véhicule affrété pendant 4 à 5 heures. La ville est petite : restaurants et agences se concentrent sur la rue Pilad Rebuá. Séjour conseillé : 4 à 5 jours, à raison d'une ou deux activités par jour. À noter : crème solaire et répulsif sont interdits pendant le snorkeling, et il ne faut pas marcher sur le fond de la rivière ; les activités les plus demandées doivent souvent être réservées plusieurs semaines à l'avance ; la plupart des sites sont à 20–60 km de la ville, d'où la nécessité d'un transport avec l'agence ou d'une voiture de location.
Sites incontournables
- Rio Sucuri – Considérée comme l'une des rivières les plus claires du monde : on dérive avec un masque de plongée sur 1,8 km, les herbes aquatiques et le…
- Grotte du Lac Bleu – Descente d'environ 300 marches dans une grotte calcaire ; au fond, un lac souterrain bleu profond scintille comme une pierre précieuse sous…
- Buraco das Araras – Doline de grès d'environ 500 m de périmètre et plus de 100 m de profondeur, où des aras rouges tournoient en groupes le long des parois roc…
- Recanto Ecológico Rio da Prata – Une descente flottante depuis la source jusqu'à la rivière Prata, avec des bancs de gros poissons et du sable soulevé par les résurgences…
- Estância Mimosa – Un sentier dans la forêt relie plusieurs cascades et bassins naturels. On peut nager et plonger, puis déjeuner à la ferme.
- Boca da Onça – La plus haute cascade de l'État du Mato Grosso do Sul, avec 156 m de chute. Une descente de près d'un millier de marches traverse plusieurs…
- Abîme d'Anhumas – Descente en rappel de 72 m par une étroite ouverture au sol pour entrer dans une immense grotte. On peut nager ou plonger dans le lac soute…
- Baignade municipale de Bonito – Baignade naturelle bon marché sur la rivière Formoso, à l'eau claire où l'on peut nager avec les poissons, sans guide.
- Aquário Natural – Snorkeling dans une source près de la ville. Les bancs de poissons sont denses et le trajet est court, ce qui convient aux premières expéri…
- Grottes de São Miguel – Grotte calcaire sèche accessible par un pont suspendu au-dessus de la canopée. Ses formations de stalactites sont riches, idéale pour une v…
- Lagoa Misteriosa – Doline inondée de plus de 220 m de profondeur, à l'eau bleu profond et transparente. On peut faire du snorkeling ou de la plongée pour admi…
- Nascente Azul – Snorkeling dans une source bleue, puis dérive dans la forêt. Le parc est bien équipé et l'on peut passer la journée à se baigner dans la pi…
- Rafting sur le Rio Formoso – Descente de la rivière Formoso en canot pneumatique, avec le passage de petites cascades et de chutes. Détente et sensations fortes, idéal…
- Parque Ecológico Rio Formoso – Parc de loisirs au bord de la rivière, juste à côté de la baignade municipale. Snorkeling, tyrolienne, petites cascades et hamacs : de quoi…
- Praia da Figueira – Plage de loisirs aménagée sur un lac intérieur, avec sable blanc, paddle, canoë et équipements nautiques. Idéal en famille pour se détendre.
- Parque das Cachoeiras – Sentier le long de la vallée de la rivière Mutum, reliant plusieurs cascades et bassins. Le parcours est plat et bien plus facile que celui…
- Centre-ville de Bonito – L'avenue Pilad Rebuá regroupe agences de voyages, restaurants et boutiques d'artisanat. C'est l'endroit idéal pour une promenade du soir et…
- Projeto Jiboia – Conférence nocturne sur les serpents, au cours de laquelle on peut toucher un grand boa et découvrir la protection de la faune locale.
Où manger
- Casa do João – Restaurant de cuisine locale le plus renommé de Bonito, dont la spécialité est la traíra frite sans arêtes ; décor anim…
- Restaurant Juanita – Restaurant tenu par Juanita, cheffe d'origine paraguayenne, réputé pour son pacu sans arêtes grillé au charbon et pour…
- Zapi Zen Pizza – La meilleure pizzeria de Bonito, à pâte fine et croustillante, longuement fermentée, avec de nombreuses options complèt…
- Pantanal Grill – Restaurant de cuisine locale sur l'artère principale, réputé pour sa viande de caïman, avec aussi du pacu grillé, du po…
Itinéraires
- Bonito : rivières cristallines et grottes en 5 jours – Base à Bonito : flottaison en rivière claire, grotte du Lago Azul et gouffre des aras.
- Rio, Iguaçu, Pantanal sud et Bonito en 15 jours – Un grand classique de la nature brésilienne, de Rio aux grandes chutes, puis des fazendas du Pantanal aux eaux claires…