U Paroma
Позная «У парома»
Maison de bouuzy bouriates près de l'ancien bac d'Oust-Barguzin ; des récits de voyage en voiture la désignent comme les meilleurs bouuzy de la route.
Situé au 2в de la rue Lénine, près de l'ancien bac sur la rivière Barguzin, c'est une halte sur la route vers le parc national de Transbaïkalie et la péninsule de Svyatoï Nos. Spécialité : les bouuzy bouriates (appelés pozy en russe local), mais aussi petites tourtes, pelmeni à la russe, soupe et plov, avec une terrasse en été. Un récit de voyage en voiture publié sur un forum le désigne comme le meilleur endroit pour manger sur tout le trajet ; des internautes de 2GIS le recommandent, et un guide de la cuisine bouriate le référence. Compter environ 150 à 350 roubles par personne ; livraison possible tous les jours de 8h à 18h, et il est conseillé de confirmer par téléphone les horaires de service sur place.
Horaires
Tous les jours d'environ 8h00 à 18h00 (horaires de livraison ; service sur place selon l'établissement)
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