Banjarmasin
« La ville aux mille rivières », sillonnée de canaux. Le matin, on prend le bateau pour le marché flottant de Lok Baintan, on goûte la cuisine banjar, et l'on peut visiter le marché de diamants de Martapura, dans les environs.
Banjarmasin est la plus grande ville du Kalimantan du Sud et le principal centre commercial traditionnel de la province, en Indonésie. Elle s'élève sur un delta bas, au confluent des rivières Barito et Martapura. Sa ville est découpée par des canaux grands et petits, ce qui lui a valu le surnom de « ville aux mille rivières ». C'est la terre d'origine du peuple banjar, dont le sultanat fut établi ici au XVIe siècle. La culture islamique y est très présente.
L'expérience la plus classique consiste à prendre un bateau, avant 5 heures du matin, depuis le quai du centre-ville pour se rendre au marché flottant de Lok Baintan. Au retour, on longe les maisons sur pilotis et les anciennes mosquées, avant de déguster un bol de soto banjar à la vieille adresse Warung Amat. En ville, on peut visiter la grande mosquée Sabilal Muhtadin, la mosquée du sultan Suriansyah, le belvédère au bord de la rivière et la statue du nasique. En bateau, on peut observer des macaques des Kembang et les nasiques sauvages de l'île de Kaja.
À environ 40 km au sud-est, Martapura est connue pour son marché aux diamants et son enseignement islamique. À proximité, à Cempaka, on peut observer la récolte traditionnelle de diamants. Banjarbaru abrite le musée provincial. Plus loin, le réservoir de Riam Kanan se prête à une excursion d'une journée.
Climat : la saison sèche, de mai à septembre, est la plus favorable ; de novembre à mars, la saison des pluies apporte beaucoup de précipitations.
Transports : l'aéroport Syamsudin Noor, à Banjarbaru, se trouve à environ 25 km de la ville.
Durée conseillée : 2 à 3 jours. Adoptez une tenue couvrante. Pendant le ramadan, les restaurants et les services alimentaires sont limités pendant la journée.
Sites incontournables
- Lok Baintan Floating Market – Marché flottant matinal qui perpétue depuis des siècles la tradition sur la rivière Martapura, où des femmes coiffées de chapeaux coniques…
- Sultan Suriansyah Mosque – La plus ancienne mosquée du Kalimantan du Sud, en bois de style banjar traditionnel avec toits superposés, à proximité du mausolée du premi…
- Sabilal Muhtadin Grand Mosque – La grande mosquée du centre de Banjarmasin, avec son dôme doré et ses cinq minarets qui se reflètent sur la rivière Martapura, est l'emblèm…
- Martapura Diamond Market – Le marché aux pierres précieuses le plus réputé du Kalimantan du Sud : des centaines de boutiques vendent diamants locaux, pierres brutes e…
- Muara Kuin Floating Market – Ancien marché flottant au confluent des rivières Barito et Kuin, longtemps emblème de Banjarmasin. Son ampleur s'est nettement réduite aujo…
- Siring Menara Pandang – Tour d'observation de style banjar au bord de la rivière Martapura, avec sa promenade le long de l'eau. On y monte pour voir le cours d'eau…
- Bekantan Statue – Statue de nasique de six mètres de haut au bord de la rivière Martapura. Elle crache de l'eau par la bouche et c'est le repère photo le plu…
- Kembang Island – Îlot forestier au cœur de la rivière Barito, habité par de grands groupes de macaques à longue queue, avec un temple chinois dédié aux sing…
- Kaget Island Nature Reserve – Îlot-réserve naturelle de mangroves au cours inférieur de la rivière Barito, idéal pour observer en milieu sauvage les nasiques, espèce end…
- Al-Karomah Grand Mosque – Grande mosquée de Martapura, au corps blanc et au dôme vert. Imposante, elle est le symbole de ce centre d'études islamiques.
- Cempaka Traditional Diamond Mining – Mine de diamants traditionnelle à ciel ouvert, en périphérie de Banjarbaru. Des mineurs lavent à la main, dans des bassins boueux, diamants…
- Lambung Mangkurat Museum – Musée provincial du Kalimantan du Sud, dont le bâtiment reprend la silhouette d'une maison banjar à haut toit. Il présente l'histoire du su…
- Wasaka Museum – Musée de la guerre d'indépendance installé dans une maison banjar traditionnelle sur pilotis : le bâtiment lui-même est un excellent exempl…
- Tomb of Datu Kelampayan – Mausolée de Muhammad Arsyad al-Banjari, grand savant banjar du XVIIIe siècle, principal lieu de pèlerinage islamique du sud de Kalimantan.
- Riam Kanan Reservoir – Grand lac artificiel au pied des monts Meratus, parsemé d'îlots et de collines : on peut y faire une excursion en bateau ou grimper pour ad…
- Soto Bang Amat – La plus célèbre vieille gargote de soto banjar de Banjarmasin, installée au bord de la rivière : on peut y venir en barque pour une soupe d…
Où manger
- Depot Soto Bang Amat – Le restaurant de soto banjar le plus connu de Banjarmasin, sur pilotis au bord de la rivière Martapura ; le soto est se…
- Depot Sari Patin – Restaurant réputé pour le patin grillé, ouvert en 2002 ; il n'a jamais ouvert de succursale et sert du patin sauvage gr…
- Soto Bawah Jembatan – Petit restaurant de soto au bord de la rivière, sous le pont de Banua Anyar, ouvert jusqu'au soir, pour le petit-déjeun…
- Rumah Sambal Acan Raja Banjar – Restaurant de cuisine familiale banjare près de la mairie du centre-ville ; presque tous les plats sont servis avec le…