Anshun

Huangguoshu, la plus grande cascade d'Asie, et les grottes de Longgong ; vestiges Ming du bourg fortifié de Tianlong ; la région du Guizhou la plus riche en paysages karstiques.

Anshun se situe dans le centre-ouest du Guizhou, à environ 90 km à l'ouest de Guiyang. Cœur du plateau karstique du Qianzhong, à environ 1 400 m d'altitude, elle est réputée pour la cascade de Huangguoshu, les grottes de Longgong et la culture des bourgs fortifiés de l'époque Ming, et on l'appelle le « pays chinois des cascades ». Le climat est de mousson de plateau subtropical ; la température moyenne estivale est d'environ 22 °C, et c'est un refuge estival réputé dans tout le pays. De juin à octobre, c'est la saison des hautes eaux : la cascade de Huangguoshu est alors la plus abondante et la plus spectaculaire (surtout après les orages de juillet-août), et c'est aussi la haute saison touristique ; de novembre à avril, en période de basses eaux, le débit de la cascade est faible, mais il y a moins de visiteurs et le temps est sec, avec parfois du froid et de l'humidité en hiver. Trois zones sont à visiter. La première est le site de Huangguoshu (district de Zhenning, à environ 45 km du centre d'Anshun), composé de trois sites, la grande cascade, le pont Tianxing et l'étang Doupo, et prenant généralement une journée entière. La deuxième est Longgong (à environ 27 km du centre) et le bourg fortifié de Tianlong (district de Pingba, à environ 30 km du centre, entre Anshun et Guiyang), à raison d'une demi-journée chacun. La troisième est plus éloignée : la rivière Gedu de Ziyun (escalade et grotte des hirondelles, à environ 80 km), les fossiles de Guanling, le bourg ancien de Jiuzhou, etc. Transports : l'aéroport d'Anshun Huangguoshu a peu de lignes, et la plupart des visiteurs partent de Guiyang : de la gare de Guiyang Nord à la gare d'Anshun Ouest, le TGV prend environ 30-40 minutes, et la gare d'Anshun Ouest a des bus touristiques vers Huangguoshu et Longgong ; la gare de Guiyang Nord a aussi des cars touristiques directs pour Huangguoshu (environ 2 h) ; en voiture depuis Guiyang, par l'autoroute Shanghai–Kunming, comptez environ 1 h 30. Les transports en commun entre les sites sont peu pratiques : mieux vaut conduire soi-même, louer une voiture avec chauffeur ou prendre une excursion d'une journée au départ de Guiyang. Durée conseillée : 2 jours (1 jour à Huangguoshu, avec nuit possible au bourg de Huangguoshu près du site ; 1 jour pour Longgong et Tianlong), ou seulement Huangguoshu si vous faites l'aller-retour dans la journée depuis Guiyang. À noter : les billets de Huangguoshu doivent être réservés à l'avance sous votre vrai nom sur le mini-programme officiel de la zone touristique de Huangguoshu, et les trois sites sont reliés par des navettes (environ 50 CNY) ; la grotte du Rideau d'eau et l'étang Doupo sont très embrumés en saison des hautes eaux, donc portez des chaussures antidérapantes et un imperméable ; les représentations de théâtre rituel des bourgs fortifiés (dixi) ont des horaires fixes ; parmi les spécialités d'Anshun : nouilles duoduo, crêpes roulées (guojuan), cuisine des bourgs fortifiés, bonbons bobo de Zhenning et bœuf de Guanling.

Sites incontournables

Où manger

Itinéraires