Cozna

Petit restaurant français moderne près de la porte Sainte-Claire, référencé par le guide Michelin, à la carte courte qui change avec les saisons.

Située dans la rue piétonne Faubourg Sainte-Claire, près de la porte Sainte-Claire, la maison est tenue par Sandra et le chef Léo ; son nom signifie « cuisine » en patois savoyard. Cuisine sincère et savoureuse, carte très courte, généralement deux poissons et deux viandes selon les saisons. Le guide Michelin cite notamment l'épaule de porc farcie au chou et une émulsion de style thaï. Service attentionné, mais peu de places, souvent complet : réservation conseillée. Menu découverte le soir environ 41 €, menu dégustation environ 56 €. Fermé le week-end, accessible à pied dans la vieille ville.

Horaires

Lundi à vendredi 12h00–14h00, 19h00–20h30 ; samedi et dimanche fermé

Guide Michelin · Français moderne · Réservation requise

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