Le Repère
Petit restaurant de sardines dans la haute Casbah, aux murs couverts de vieilles photos de la guerre d'indépendance, avec vue sur la baie d'Alger.
Situé dans la haute Casbah, rue Sidi Ramdane, tout près de la mosquée Sidi Ramdane. Il sert surtout des sardines fraîches, grillées, en sauce ou marinées (escabèche), accompagnées de frites, de salade de poivrons grillés mechouia et de bourek roulés. L'établissement est très petit et il faut souvent faire la queue ; les places offrent une vue sur la baie, et les murs sont couverts de photos anciennes de la Casbah pendant la guerre d'indépendance. Les groupes de randonnée de la Casbah y déjeunent souvent. Il n'ouvre qu'à midi ; compter environ 400 à 1 200 dinars par plat. Fermé le vendredi. Il est plus pratique d'y accéder par l'entrée supérieure de la Casbah.
Horaires
Env. 11 h – 16 h 30, fermé le vendredi
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