Mairang Tripura Restaurant
Mairang
Petite adresse au nord de la ville, l'une des rares à proposer la cuisine tribale tripuri, réputée pour le porc aux pousses de bambou et le porc fumé.
Situé à Barjala, au nord de la ville, sur la route Bolagiri près de Shyandan Press, à l'écart du centre ; mieux vaut prendre un taxi. Le restaurant se présente comme spécialisé dans la cuisine tripuri, centrée sur le porc : porc mijoté aux pousses de bambou, porc fumé, travers de porc, ainsi que wahan mosdeng (porc mariné à l'oignon et au piment) et gudok, plats tribaux traditionnels, accompagnés de sauces piquantes. On trouve aussi quelques plats chinois, comme des nouilles sautées et du poulet pimenté. Prix abordables : environ 200 roupies par personne. Le service est lent ; évitez les heures de repas.
Horaires
Tous les jours 11h–21h
À voir à proximité
- Heritage Park d'Agartala
- Palais d'Ujjayanta
- Temple Jagannath Bari
- Cérémonie frontalière d'Agartala-Akhaura
- Temple Chaturdasha Devata
- Lac Kamalasagar et temple de Kali
- Sanctuaire de faune de Sepahijala
- Neermahal