Ali Ramzi Haneeth
مطعم حنيذ علي رمزي
Vieille adresse locale spécialisée dans le haneeth, cuit lentement au four tannour traditionnel ; on mange assis sur des tapis.
Situé près de Muftaha, sur la rue du roi Saoud, ce restaurant est connu pour le haneeth, spécialité du Sud : agneau et poulet cuits lentement dans un four tannour traditionnel, puis posés sur du riz et servis à la manière traditionnelle, assis par terre. La viande est tendre et d'un goût net ; les habitants la comptent parmi les meilleurs haneeth de la région. Une portion individuelle coûte environ 70 à 75 riyals, et un quart d'agneau, environ 300 riyals, suffit pour quatre personnes. Les repas se prennent à l'étage et les commandes se passent au rez-de-chaussée ; l'escalier est raide et les espaces familiaux sont limités. Il est conseillé de réserver par téléphone pour la quantité souhaitée. Une succursale a récemment ouvert à Khamis Mushait.
Horaires
samedi à jeudi env. 12h–22h30
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