Jardines de Forodhani
Bustani ya Forodhani
El jardín junto al mar de Ciudad de Piedra se convierte cada noche en un mercado de comida al aire libre: pizza de Zanzíbar, marisco a la parrilla y caña de azúcar, con la puesta de sol sobre el Índico.
Los Jardines de Forodhani se encuentran en el paseo marítimo oeste de Ciudad de Piedra, justo frente al Fuerte Viejo y la Casa de las Maravillas. De día son un parque donde los lugareños se refrescan y los niños saltan desde el malecón. Hacia las 18:00 empiezan a instalarse decenas de puestos de comida que forman el mercado nocturno más famoso de la isla. Imprescindibles: la «pizza de Zanzíbar» (en realidad una crepe rellena de carne picada, verduras, huevo y queso; también hay una versión dulce de plátano y chocolate, por unos TZS 5000-8000), langosta a la parrilla, pulpo, atún y brochetas de gambas grandes (se cobran por pincho o por peso, así que pregunte el precio antes de pedir), arroz con coco, sopa Urojo, típica de Zanzíbar, y caña de azúcar exprimida al momento con jengibre y limón. Conviene llegar media hora antes de la puesta de sol, ver el atardecer y los veleros en la costa, y luego recorrer el mercado. Atención: el marisco no siempre es fresco del día; elija puestos con productos brillantes y con hielo, y si tiene el estómago delicado, opte por comida recién asada y bien hecha. Algunos vendedores suben los precios, así que fíjese en la tarifa colgada. Vigile sus pertenencias cuando haya mucha gente.
Horario
Todas las noches, aprox. 18:00–23:00
Lugares cercanos
- Fuerte Viejo de Zanzíbar
- Casa de las Maravillas
- Museo del Palacio
- Catedral de St. Joseph
- Museo Freddie Mercury
- Hamamni
- Iglesia del Cristo, Zanzíbar
- Mercado de Darajani