Restaurante Dromadaire Gourmand

Le Dromadaire Gourmand

Pequeño local regentado por Mustafa Mekki, antiguo guía del desierto, recomendado por la guía Fodor's; su fuerte es el tajín de boda con frutos secos.

Situado en la avenida Mohammed V, a la entrada norte de Zagora, en la carretera nacional 9, lo regenta Mustafa Mekki, antiguo guía del desierto, y es uno de los restaurantes recomendados por la guía Fodor's en Zagora. Su plato estrella es el tajín de boda, un guiso lento de ternera con frutos secos; también ofrecen sopa de verduras del valle del Draa, tortilla bereber y brochetas de ternera, que algunos comensales consideran lo mejor que han comido en Marruecos. El dueño es muy conversador y disfruta explicando las costumbres locales. En el piso superior hay apartamentos para alojarse. El almuerzo cuesta unos 50–100 dírhams por persona y normalmente no hace falta reservar.

Horario

todos los días, en horario de almuerzo y cena (conviene confirmar los horarios por teléfono)

Recomendado por la guía · Cocina regional

Lugares cercanos

Dónde comer cerca

Más en Zagora y valle del Draa