Bodegas de la ladera oriental de los Helan

贺兰山东麓葡萄酒庄

La zona vinícola más importante de China, con más de cien bodegas a lo largo de las faldas de la sierra de Helan. Visitar bodegas y catar cabernet sauvignon es un medio día con mucho estilo en Yinchuan.

La ladera oriental de Helan es la zona vinícola china que más premios internacionales ha recibido en los últimos años. Se extiende unos 200 km al pie de la sierra de Helan, desde Qingtongxia hasta Shizuishan. El tramo de Yinchuan, en Minning (Yongning) y en la zona de Zhenbeibao del distrito de Xixia, es el de mayor densidad de bodegas, con más de cien, entre ellas Zhihui Yuanshi, Helan Qingxue, Liushi, Jianan Meidi, Changyu Moser XV, Great Wall Tianfu y Xige. Las variedades más representativas son la cabernet sauvignon y la marselan. La mayoría de las bodegas ofrecen visitas y catas con reserva, por unos 100-300 yuanes por persona, que incluyen la visita a la bodega y de 3 a 5 vinos. La bodega Zhihui Yuanshi, construida en una antigua cantera, con jardines de estilo chino y edificios de piedra, es la más popular y es un área de categoría 4A (entrada de unos 60 yuanes). La bodega Changyu Moser XV tiene un castillo de estilo europeo, y la bodega Xige tiene arquitectura moderna y un restaurante adecuado para comer. Muchas bodegas tienen restaurantes y alojamientos entre los viñedos, donde se puede pasar una noche para ver el amanecer sobre la sierra de Helan. Durante la vendimia, de septiembre a octubre, algunas bodegas abren la recolección y la pisada de uvas. Transporte: las bodegas están dispersas a lo largo de la carretera de la ladera de Helan, a 10-20 km de las Tumbas Xixia y del Zhenbeibao. Conviene contratar un coche con conductor, porque no se debe conducir tras la cata. Desde la ciudad hasta Minning (Yongning) hay unos 40 minutos. Atención: casi todas las bodegas requieren reserva previa. Los niños pueden visitarlas, pero no catar. El vino puede comprarse directamente en la bodega, y los precios suelen ser inferiores a los del mercado. Las coordenadas corresponden a una estimación de la zona de bodegas de Xixia.

Horario

La mayoría de las bodegas 09:00–17:30, con cita previa

Vino · Bodega · Cata · Montañas Helan

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