Yibin

«La primera ciudad de los diez mil li del Yangtsé»: el bosque de bambú del sur de Sichuan, el Mar de Piedra de Xingwen y el antiguo pueblo de Lizhuang, símbolo de la resistencia contra Japón, además de Wuliangye y el fideo ranmian de Yibin, un lugar que combina naturaleza y cultura del sur de Sichuan.

Yibin se encuentra en el sur de Sichuan, donde confluyen el río Jinsha y el Min. Desde allí el río empieza a llamarse Yangtsé, por lo que se la conoce como «la primera ciudad de los diez mil li del Yangtsé». También es el lugar de origen de Wuliangye, por eso se la llama «capital china del licor». La zona combina paisajes naturales con patrimonio cultural. El bosque de bambú del sur de Sichuan, en la frontera de los condados de Changning y Jiang'an, es una de las mayores áreas de bambú continuo del país. El Mar de Piedra de Xingwen, en el condado de Xingwen, es un geoparque mundial con grandes dolinas y cuevas de piedra caliza. En el margen oriental del río Yangtsé se encuentra el antiguo pueblo de Lizhuang, que durante la Guerra de Resistencia contra Japón acogió a la Universidad Tongji, la Academia Sinica y la Sociedad China de Investigación de la Arquitectura, por lo que se le llama «el Lizhuang de China». En el centro de la ciudad están la confluencia de los tres ríos en Hejiangmen, el monte Cuiping y el estanque de las copas de vino de Liubei. El recorrido puede planearse así: la ciudad y Lizhuang requieren de 1 a 2 días; el bosque de bambú del sur de Sichuan, de 1 a 2 días (se puede dormir dentro); el Mar de Piedra de Xingwen, 1 día; en total, de 3 a 5 días. Estaciones: todo el año es buena época. La primavera (marzo y abril) es la temporada de los brotes de bambú y cuando el bosque está más verde. En verano el bosque es fresco pero llueve mucho. En otoño e invierno hay niebla y menos gente. Transporte: la estación de Yibin es el cruce de las líneas de alta velocidad Chengdu–Guiyang, Chongqing–Kunming y Chengdu–Zigong–Yibin. Chengdu Este está a unos 1 a 1,5 horas y Chongqing a unos 1,5 horas. El aeropuerto Wuliangye de Yibin tiene vuelos directos a Pekín, Shanghái, Cantón y Shenzhen. Desde el centro de la ciudad, Lizhuang está a unos 40 minutos en coche, el bosque de bambú a unos 1,5 horas y el Mar de Piedra de Xingwen a unas 2 horas. Entre los destinos se recomienda viajar en vehículo propio o con un coche contratado. Gastronomía: ranmian de Yibin (imprescindible para el desayuno), tofu de Lizhuang, banquete de brotes de bambú, mostaza encurtida y tofu seco de Nanxi. Advertencias: los bosques y el Mar de Piedra son extensos. Dentro de los recintos, los teleféricos, los autobuses turísticos y las entradas se cobran por separado. En verano, tras la lluvia, los caminos de montaña son resbaladizos. Dentro del bosque hay mosquitos y serpientes. En la cata de vino, bébase con moderación y no conduzca bajo los efectos del alcohol.

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