Ya'an

Puerta del oeste de Sichuan y lugar de descubrimiento del panda gigante: la base de pandas de Bifengxia, el té de la montaña Mengding y el follaje rojo del río Labahe, la «Ciudad de la Lluvia» por la que hay que pasar para entrar o salir del oeste de Sichuan.

Ya'an se encuentra en el borde occidental de la cuenca de Sichuan, a unos 140 kilómetros de Chengdu. Es la puerta de la llanura de Chengdu a la meseta del oeste de Sichuan. La carretera nacional G318 de Sichuan al Tíbet y las autopistas Ya'an–Kangding y Ya'an–Xichang salen de aquí hacia el oeste y el sur. Llueve más de 200 días al año y tiene bosques densos, por lo que se le llama «Ciudad de la Lluvia». Ya'an es el «lugar de origen del ejemplar tipo» del panda gigante: en 1869 el naturalista francés Armand David presentó por primera vez el panda a la comunidad científica occidental desde Dengchigou, en Baoxing. El destino se divide en cuatro zonas. Primera, el área del distrito de Yucheng: la base de pandas de Bifengxia y su cañón, las antiguas ciudades de Shangli y Wangyu, el puente cubierto de Yazhou, el Museo Municipal de Ya'an y las termas de Zhougong, de 1 a 2 días. Segunda, el distrito de Mingshan, con los cultivos de té del monte Mengding, para medio día o un día. Tercera, al noroeste: el río Labahe en Tianquan (con hojas rojas en otoño) y Dengchigou en Baoxing. Cuarta, al sur: el parque forestal de Longcanggou en Xingjing (con árboles de paloma). Si hay tiempo, se puede extender el viaje a la aldea tibetana de Qiaoqi en Baoxing, el paso de Jiajin por el que cruzó el Ejército Rojo y el arco de piedra de Jiuxiang en Hanyuan con sus flores de ciruelo en marzo, todos a más de 100 kilómetros del centro de la ciudad. La montaña Niubeishan ya está incluida en el destino Hailuogou·Kangding. Estaciones: se puede visitar en cualquier época. De marzo a abril se recoge el té de primavera en el monte Mengding y florecen los árboles de paloma en Longcanggou; en verano se puede refrescarse en Bifengxia y Longcanggou; en octubre y noviembre hay follaje rojo en el río Labahe; en invierno se disfrutan las termas y la nieve de la montaña. Transporte: desde la estación de Ya'an del ferrocarril de alta velocidad Chengdu–Ya'an hasta Chengdu hay unos 60 minutos. Desde el centro de la ciudad, Bifengxia está a unos 30 minutos, Shangli a unos 40, el monte Mengding a unos 30 y el río Labahe a unos 1,5 horas; para los lugares más alejados se recomienda viajar en vehículo propio. Se recomiendan de 3 a 4 días. También puede servir como primera parada para viajar al Tíbet o para el circuito del oeste de Sichuan. Gastronomía: pescado de Ya'an en cazuela de barro, té Mengding, pollo frío al estilo Hengjing, pimienta de Sichuan de Hanyuan. Advertencias: en la ciudad de la lluvia conviene llevar siempre un paraguas. En la base de pandas no se debe dar de comer a los animales ni golpear los cristales.

Lugares destacados

• Base de pandas de Bifengxia – Base de pandas del Centro Chino de Conservación e Investigación del Panda Gigante en Ya'an, unida al cañón de Bifengxia, un destino turísti…
• Monte Mengding – «El agua del río Yangtsé y el té de la cima del monte Meng», uno de los orígenes de la cultura del té en el mundo. Incluye el jardín imperi…
• Reserva natural de Labahe – Cañón de montaña en la ladera norte del monte Erlang, en el condado de Tianquan. Es el «paraíso de las hojas rojas» del otoño en el oeste d…
• Puente cubierto de Yazhou – Puente cubierto de estilo antiguo sobre el río Qingyi, símbolo urbano de Ya'an, la «Ciudad de la Lluvia»; de noche sus luces se reflejan en…
• Ciudad antigua de Shangli – Antiguo pueblo de posta en la Ruta del Té y los Caballos, con dos ríos que confluyen, calles empedradas con puentes de piedra, casas colgan…
• Pueblo antiguo de Wangyu – Pequeño pueblo antiguo construido junto a grandes rocas en el cañón del río Zhougong, llamado así por la «Piedra Wangyu». Sus calles de pie…
• Dengchigou – En 1869, el misionero francés Armand David describió por primera vez científicamente al panda gigante en este lugar. Conserva una iglesia c…
• Museo de Ya'an – Museo municipal del distrito de Yucheng con bronces de la antigua ciudad de Yandao en Yingjing, relieves de la dinastía Han y objetos de la…
• Templo Jinfeng – Antiguo templo en el monte Jinfeng, en la orilla norte del río Qingyi, en Ya'an. Se construyó en la dinastía Ming y desde la subida se cont…
• Aguas termales del monte Zhougong – Complejo de aguas termales al pie del monte Zhougong, al sur de Yucheng. La montaña, casi siempre envuelta en niebla, ofrece la experiencia…
• Parque forestal nacional de Longcanggou – Localidad de acceso al parque nacional del panda en el condado de Yingjing, con extensos bosques de árboles de los pañuelos y cascadas. En…
• Monte Jiajin – La primera gran montaña nevada que cruzó el Ejército Rojo durante la Larga Marcha. El paso se encuentra a unos 4.100 m de altitud, con vist…
• Aldea tibetana de Qiaoqi – El único municipio de etnia jiarong tibetana de Baoxing, con aldeas de piedra en las laderas y el lago Qiaoqi, que refleja las montañas nev…
• Shenmulei – Pradera de montaña y bosque primario a unos 3.000 m de altitud, al oeste de Qiaoqi, famoso por sus bosques de otoño y su fauna.
• Gran cañón del monte Dongla – Cañón de bosque dentro del área de hábitat del panda en el condado de Baoxing, con muchas cascadas y arroyos. Sus senderos permiten caminar…
• Wanggangping – Mirador de montaña en el condado de Shimian, al que se sube en teleférico para contemplar la cordillera del Gongga, mares de nubes y el «so…
• Anshunchang – Antiguo lugar donde el Ejército Rojo cruzó el río Dadu y museo conmemorativo. También fue el lugar donde se derrumbó el ejército de Shi Dak…
• Lago Hanyuan – Lago de gran altura creado por el embalse de la central hidroeléctrica de Pubugou. En primavera hay flores de peral y colza, y es ideal par…
• Arco de piedra de Jiuxiang – Arco de piedra de la dinastía Qing, erigido para honrar la castidad y la piedad filial, con 48 escenas de ópera talladas. Es un monumento n…
• Dawagengzha – Mirador en la cima, a unos 3.900 m de altitud en el condado de Baoxing, desde el que se contemplan mares de nubes, cielos estrellados y el…

Dónde comer

• Yang Laosan, cocina casera · Restaurante temático del pez Ya (sucursal del Callejón Taohua) – Antiguo restaurante de pez Ya en Ya'an, que cocina el pez en cazuela de barro negro de Yingjing; caldo denso y carne ti…
• Fideos Tata del Maestro Lan – Antigua fonda de fideos en la calle Xiaobei, especializada en los fideos tata de Ya'an, de textura firme y con un preci…