Restaurante Deli Jiulou

德力酒楼

Restaurante de cocina de Xinyang con más de veinte años en la calle Minquan, en el distrito de Shihe; el pez mandarín agrio salteado en seco es el plato estrella que todos los locales conocen.

Deli Jiulou abrió en 2002 y lleva funcionando en la calle Minquan del distrito de Shihe. Es un clásico al que los vecinos de Xinyang suelen acudir para banquetes; de hecho, existe el dicho local «se come bien en Deli». Su plato estrella es el pez mandarín agrio salteado en seco, cuya receta se afinó durante dos años de desarrollo; sus ventas anuales rondan los 1,5 millones de CNY. La casa también tiene varios platos de cocina medicinal y regala gachas medicinales al terminar la comida. En 2023 recibió, junto con el restaurante Xiaohui y otros, el título de «Restaurante famoso de la gastronomía china». El local tiene cuatro plantas y quince reservados, ideales para comidas en grupo; en festivos hay muchos banquetes, así que conviene reservar por teléfono. Está en la zona de la ciudad vieja, en la calle Minquan; desde el centro se llega en taxi en unos 10 minutos.

Horario

Almuerzo y cena. La fuente no indica horario exacto; se recomienda llamar al 0376-6220000 para confirmar.

Marca centenaria · Cocina de Xinyang · Banquetes

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