Desayunos Hong Mama

洪媽媽早餐店

Desayuno clásico de Xiaoliuqiu con más de treinta años de historia; casi todas las listas gastronómicas de la isla lo recogen, y sus liuqiu kuai y bollos de azúcar moreno son los más famosos.

Situado en la calle Heping de la aldea de Dafu, es un desayuno de larga tradición que abre a las 5:30 de la mañana. Sus especialidades son los liuqiu kuai, con un ligero aroma a taro, y los bollos de azúcar moreno (bingshi bao) de relleno generoso; también hay cuencos de salchicha con pastel de arroz, tortitas de huevo, palitos fritos con cebolleta y té con leche. Se vende sobre todo para llevar y casi no tiene mesas, así que se puede comprar y comer en la playa cercana. En festivos suele haber cola, y los productos más populares pueden agotarse antes de las 10, así que conviene ir temprano. Los precios son de «moneda de cobre», muy económicos, de unos NT$50 a 100 por persona. Queda muy cerca del puerto pesquero de Dafu y, si se rodea la isla en moto, está de camino.

Horario

Diario, aprox. 5:30–10:00/11:00; hasta agotar existencias

Marca centenaria · Desayuno · Siempre con cola

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