Vevey y Montreux
La Riviera suiza, a orillas del lago Lemán, donde los viñedos en terrazas de Lavaux, el castillo de Chillon y la casa de Chaplin forman una ruta de vacaciones junto al lago.
Vevey y Montreux se encuentran en la orilla nororiental del lago Lemán (lago de Ginebra), en el cantón de Vaud, en Suiza. Se les llama la «Riviera suiza»: están al pie de los Prealpes, frente a los picos franceses, con inviernos suaves y veranos frescos, y en las orillas del lago crecen palmeras. Vevey es la sede de Nestlé y Chaplin pasó allí sus últimos años. A 6 km al este, Montreux es famosa por su festival de jazz y por el grupo Queen.
Las principales zonas de visita son cuatro. La primera es la línea junto al lago, que va desde la gran tenedor de Vevey y la plaza del mercado hasta el paseo junto al lago de Montreux y el castillo de Chillon; se puede recorrer a pie, en bicicleta o en barco de vapor de ruedas. La segunda son los viñedos en terrazas de Lavaux, al oeste (Patrimonio Mundial), para hacer senderismo y catas. La tercera es la ruta de los miradores en la montaña: se sube en tren de cremallera o funicular a Rochers de Naye, Les Pléiades y Mont Pèlerin. La cuarta son las excursiones de un día: al norte, a la localidad de Gruyères y la fábrica de chocolate Cailler; al sur, al castillo de Aigle; y al oeste, al Museo Olímpico de Lausana.
Para llegar, desde el aeropuerto de Ginebra se va en tren a Montreux en unos 70 minutos, y de Lausana a Vevey hay unos 15 minutos. En la zona, los trenes, autobuses y barcos son muy frecuentes. Los huéspedes de hoteles pueden obtener la tarjeta de transporte de la Riviera, que permite usar gratis el autobús local.
La mejor época es de mayo a octubre: en mayo, narcisos; en julio, el Festival de Jazz de Montreux (conviene reservar alojamiento con antelación); en septiembre y octubre, la vendimia; y en diciembre, mercado navideño. Los precios son altos, y se recomienda una estancia de 2 a 3 días.
Lugares destacados
- Castillo de Chillon – Castillo medieval alzado sobre un islote rocoso en el lago Lemán, famoso por el poema de Byron “El prisionero de Chillon” y uno de los monu…
- Lavaux – Terrazas de viñedos milenarias que se extienden a lo largo del lago entre Lausana y Montreux. Son Patrimonio Mundial y ofrecen senderos, un…
- Rochers de Naye – Desde Montreux se sube en tren de cremallera unos 55 minutos hasta la cima de 2.042 metros, con vistas a todo el lago Lemán y a los picos d…
- Museo Olímpico – Museo dedicado a los Juegos Olímpicos en Lausana, sede del Comité Olímpico Internacional, con una terraza-jardín escalonada desde la que se…
- Chaplin's World – Finca donde Chaplin vivió sus últimos 25 años en Vevey, transformada en un museo inmersivo que combina la casa original con decorados de ci…
- Paseo del lago de Montreux – Paseo ajardinado junto al lago Lemán, la «Riviera suiza», con una estatua de Freddie Mercury, cantante de Queen, mirando al lago.
- Castillo de Gruyères – Pueblo medieval en lo alto de una colina, tierra del queso Gruyère, con un castillo del siglo XIII, una quesería y una fábrica de chocolate…
- Tenedor de Vevey – Escultura de un tenedor de acero inoxidable de 8 metros clavado en el lago Lemán, el símbolo más popular de Vevey, situado junto al Aliment…
- Alimentarium – Museo de la alimentación creado por la Fundación Nestlé, con exposiciones interactivas que explican el recorrido de los alimentos desde el…
- Plaza del Mercado de Vevey – Una de las plazas junto al lago más grandes de Europa, con un animado mercado matutino los martes y sábados y, en verano, un mercado de vin…
- Festival de Jazz de Montreux – Uno de los festivales de música más prestigiosos del mundo, fundado en 1967; durante dos semanas de julio hay conciertos sin pausa a orilla…
- Mercado navideño Montreux Noël – Uno de los mercados navideños más grandes de Suiza, con unos cien puestos de cabaña de madera a orillas del lago, y la posibilidad de subir…
- Vapores de ruedas Belle Époque de la CGN – Paseo en barco de vapor de ruedas de comienzos del siglo XX por el lago, que conecta los embarcaderos de Vevey, Montreux, el castillo de Ch…
- Maison Cailler – Centro de experiencia en la fábrica de una de las marcas de chocolate más antiguas de Suiza, donde se ve la elaboración del chocolate y se…
- Castillo de Aigle – Castillo del siglo XIII rodeado de viñedos, con un museo de la vid y del vino; es el emblema de la región vinícola de Chablais, en el cantó…
- Mont Pèlerin – Colina sobre Vevey: se sube en un teleférico centenario y, desde la «torre panorámica» de la cima, se divisan las terrazas de Lavaux y el l…
- Les Pléiades – Mirador en las alturas tras Vevey donde en mayo florecen silvestres narcisos blancos que parecen «nieve de mayo»; se llega en tren cremalle…
- Ferrocarril museo Blonay–Chamby – Primer ferrocarril museo de Suiza: los fines de semana circula un tren de vapor centenario que cruza viaductos y viñedos, y a lo largo del…
- Museo Jenisch – Museo municipal de arte de Vevey, con pintura suiza moderna y contemporánea, y una importante colección europea de Oskar Kokoschka y de gra…
- Moléson – Pico emblemático de la región de Gruyères, al que un teleférico lleva hasta la cima de 2002 metros, con vistas al lago Lemán y a los picos…
Dónde comer
- Café du Port – Especialista en pescado del lago junto al antiguo puerto de Vevey; su filete de perca figura entre los mejores de la zo…
- Caveau des Vignerons – Restaurante de fondue en una bodega abovedada al pie del casco antiguo de Montreux, con fondue de queso, raclette y otr…
- La Coupole 1912 – Cervecería histórica en el hotel Astra, frente a la estación de Vevey, con vidrieras y murales de la Fête des Vignerons…
- Le Contretemps, restaurante junto al lago – Restaurante en el paseo junto al lago entre Montreux y el castillo de Chillon, con una gran terraza sobre el césped y v…
Itinerarios
- Clásico de los Alpes suizos: lagos y montañas nevadas en 9 días – De Zúrich a Ginebra, con Lucerna, Jungfrau, Cervino y el lago Lemán
- Gran circuito panorámico en tren por Suiza: 14 días – Recorrido circular por Suiza con los trenes panorámicos oficiales: GoldenPass, Glacier Express, Bernina y Gotthard
- Gran ruta en coche por Suiza (Grand Tour): 16 días – Recorrido en sentido horario por las cuatro regiones lingüísticas, cruzando puertos de montaña y uniendo glaciares, lag…
- Orilla del lago Lemán y Gruyères: 4 días – Recorrido hacia el este por la orilla, viñedos de Lavaux, castillo de Chillon y degustación de queso en Gruyères