Veracruz
La ciudad portuaria más antigua de México, con la fortaleza de San Juan de Ulúa vigilando la bahía, una intensa cultura jarocha de danzón y cafés, y una excursión a la ciudad patrimonio de la humanidad de Tlacotalpan.
Veracruz se encuentra en la costa occidental del golfo de México. Fue fundada en 1519, después de que Cortés desembarcara, y es la primera ciudad española del continente americano. Durante siglos ha sido el puerto más importante de México, y en ella se mezclan las culturas africana, caribeña y española, dando lugar a la singular cultura jarocha. El casco antiguo es compacto: la plaza principal con la catedral, el malecón, el Museo Naval y el baluarte de Santiago están todos a poca distancia a pie. Frente al puerto, la fortaleza de San Juan de Ulúa, de cuatrocientos años de antigüedad, es un monumento imprescindible. Hacia el sur, por el bulevar costero, están el acuario, la playa Mocambo y Boca del Río, famosa por sus mariscos; más lejos, desde la laguna de Mandinga se puede ir en barco a la isla de Enmedio para hacer snorkel o comer ostras frescas recién sacadas. Pero el ambiente de la ciudad es más encantador que sus monumentos: en el Café La Parroquia, que abrió en 1808, se pide un café con leche golpeando el vaso con la cucharilla; por la noche, en la plaza, se puede ver bailar el danzón y escuchar marimba. El carnaval de febrero es uno de los más animados del país. Los mejores meses son de noviembre a abril, pero en invierno los nortes (vientos del norte) pueden traer olas grandes y bajar la temperatura; de mayo a octubre hace calor y llueve mucho, y de agosto a octubre hay riesgo de huracanes. Transporte: desde la Ciudad de México se llega en autobús ADO en unas 5 horas, o se puede volar al aeropuerto internacional de Veracruz; dentro de la ciudad los taxis son baratos. Las excursiones clásicas de un día son hacia el norte (La Antigua, Cempoala y las dunas de Chachalacas) o hacia Tlacotalpan, una ciudad patrimonio de la humanidad a unos 90 km al sureste. Se recomienda quedarse de 3 a 4 días.
Lugares destacados
- San Juan de Ulúa – Una fortaleza de piedra coralina que protege el puerto de Veracruz desde hace cuatrocientos años. Fue el último bastión español en México y…
- Zócalo de Veracruz – Una plaza rodeada de palmeras, conocida como Plaza de Armas, donde por la noche se baila el danzón al son de la marimba. Es el corazón de l…
- Acuario de Veracruz – Uno de los acuarios más grandes de Latinoamérica, con un túnel marino, un estanque de tiburones y una sección dedicada a los arrecifes del…
- Tlacotalpan – Un pueblo Patrimonio de la Humanidad junto al río Papaloapan, con casas coloniales de colores vivos y soportales a lo largo de la calle. Es…
- Catedral de Veracruz – Gran catedral de fachada blanca de estilo colonial junto a la plaza central, con cúpula de azulejos, construida en el siglo XVIII.
- Malecón de Veracruz – Paseo marítimo que sigue el puerto, desde donde se ven entrar y salir los grandes buques; tiene puestos de recuerdos y comida, y también se…
- Gran Café de la Parroquia – Cafetería centenaria fundada en 1808, famosa en todo el país por el ritual del café con leche: se golpea el vaso con una cuchara para llama…
- Baluarte de Santiago – Único baluarte que se conserva de las antiguas murallas, levantado en 1635; alberga un pequeño museo que exhibe 'Las Joyas del Pescador'.
- Museo Naval México – Gran museo de historia naval instalado en la antigua escuela naval, con maquetas de barcos, armas y la historia de la defensa de Veracruz e…
- Faro Venustiano Carranza – Faro de estilo neoclásico en el extremo norte del Malecón, donde Venustiano Carranza tuvo su despacho y se dictaron decretos relacionados c…
- Boca del Río – Gran centro de marisco al sur de Veracruz: en las orillas de la desembocadura hay restaurantes de pescado, y las playas y un moderno paseo…
- Playa Mocambo – La playa urbana más popular entre Veracruz y Boca del Río: extensa arena, sombrillas de palma y puestos de marisco.
- Isla de Enmedio – Isla accesible del Parque Nacional Sistema Arrecifal Veracruzano, de arena blanca y aguas claras, ideal para hacer snorkel entre corales y…
- Laguna de Mandinga – Laguna rodeada de manglares: se recorre en barca por sus canales y, en las orillas, se comen ostras y mariscos recién pescados.
- La Antigua – La antigua Veracruz, fundada tras el desembarco de Cortés, conserva la 'Casa de Cortés' envuelta en raíces de ficus y una de las primeras i…
- Zona Arqueológica de Cempoala – Antigua capital de los totonacas, donde Cortés selló una alianza en 1519; se conservan bien sus templos escalonados y sus muros circulares.
- Dunas de Chachalacas – Enormes dunas que se extienden a lo largo de la costa, donde se practica el sandboarding y se recorre en cuatriciclo; al pie está la tranqu…
Dónde comer
- La Parroquia de Veracruz (sucursal del Malecón) – Cafetería portuaria en funcionamiento desde 1808, sobre el malecón; el lechero, un café con leche que se pide golpeando…
- Mariscos Villa Rica (sucursal Mocambo) – Clásico restaurante de mariscos en la playa de Mocambo, en Boca del Río, con música jarocha en vivo; sus platillos embl…
- Gran Café del Portal – Antigua cafetería junto a la plaza central, que antes se llamaba Gran Café de la Parroquia; famosa por su lechero y su…
- Mardel – Restaurante con vistas al mar construido sobre pilotes; por la mañana sirve desayunos tradicionales veracruzanos y por…
Itinerarios
- De Veracruz a las tierras altas del café: 6 días – Desde el antiguo puerto junto al golfo hasta el patrimonio junto al río, y después a las montañas nubosas de Xalapa y a…