Varadero
Veinte kilómetros de playa de arena blanca en la península de Hicacos, con hoteles todo incluido: el destino de playa más consolidado de Cuba.
Varadero está situada en la costa norte de la provincia de Matanzas, sobre la estrecha península de Hicacos, a unos 140 km de La Habana (unas 2 horas en coche). El aeropuerto internacional José Martí se encuentra a unos 25 km al oeste de la península, con vuelos directos desde Canadá, Europa y Latinoamérica. El lado norte de la península tiene unos 20 km de playa de arena blanca; la parte occidental es la ciudad de Varadero, donde se concentran los alojamientos particulares, los restaurantes y el parque Josone, a ambos lados de la Primera Avenida; la parte oriental es la zona de hoteles todo incluido y la reserva natural de Varahicacos, y el muelle de Gaviota, al final, es el punto de salida para las excursiones en barco. De noviembre a abril, la estación seca, el tiempo es despejado y el agua del mar está más limpia; es la temporada alta. De mayo a octubre hace calor y llueve; de agosto a octubre hay que estar atentos a los huracanes. Actividades: además de la playa y las vacaciones en hoteles todo incluido, se puede visitar la mansión Dupont (Xanadú) para ver la puesta de sol, hacer una excursión en catamarán a la isla de Cayo Blanco, o hacer una excursión de medio día hacia el oeste para visitar las cuevas de Saturno, la playa de Coral, el casco antiguo de Matanzas, las cuevas de Bellamar y el río Canimar. Hacia el sur se puede visitar Cárdenas, la pequeña ciudad de los coches de caballos. La excursión clásica de un día es a la península de Zapata (Guamá, Laguna del Tesoro, Playa Girón y el Museo de Bahía de Cochinos). Se recomienda pasar de 4 a 7 días, y puede combinarse con La Habana. Atención: la política económica y monetaria de Cuba cambia con frecuencia; las tarjetas bancarias extranjeras a menudo no funcionan, así que conviene llevar efectivo (euros o dólares); para conectarse a internet hay que comprar una tarjeta; en la península circulan el autobús turístico de dos pisos (Varadero Beach Tour) y los coches de caballos.
Lugares destacados
- Varadero – Una playa de arena blanca de 20 kilómetros en la península de Icacos, el complejo de todo incluido más famoso de Cuba, a unas 2 horas en co…
- Cueva Saturno – Una cueva subterránea de agua dulce cerca del aeropuerto, con un estanque de aguas cristalinas azul verdosas bajo las estalactitas, ideal p…
- Cayo Blanco – Una pequeña isla de arena blanca en el mar, al noreste de la península de Icacos. Se visita en catamarán para hacer snorkel, nadar con delf…
- Mansión Xanadú – Villa de cuatro plantas construida en los años treinta por el gigante químico estadounidense DuPont sobre un acantilado junto al mar. Hoy e…
- Cuevas de Bellamar – Cueva descubierta en 1861 en las afueras de Matanzas, la primera abierta al público en Cuba. Sus estalactitas son tan blancas como el crist…
- Parque Josone – Parque de tipo hacienda en el centro de Varadero, con lago e islote, cisnes, barcas y restaurantes en casonas antiguas. Es una de las pocas…
- Reserva Ecológica Varahicacos – Reserva de bosque original en el extremo oriental de la península de Hicacos, con senderos entre cactus y matorral tropical, cuevas y cactu…
- Cueva de Ambrosio – Cueva caliza de la península de Hicacos con más de 70 petroglifos precolombinos, uno de los sitios de arte rupestre más importantes de Cuba.
- Matanzas – Ciudad colonial conocida como «la Atenas de Cuba» y «la ciudad de los puentes», con la Plaza de la Libertad como centro y varios puentes de…
- Teatro Sauto – Teatro neoclásico inaugurado en 1863, monumento nacional de Cuba, con su sala en forma de herradura y sus pinturas de techo bien conservada…
- Museo Farmacéutico de Matanzas – Farmacia de estilo francés abierta en 1882 y conservada tal cual, con frascos de porcelana francesa, vidrios y recetas manuscritas; es el ú…
- Castillo de San Severino – Fortaleza española del siglo XVIII junto a la bahía de Matanzas, hoy museo de la Ruta del Esclavo de la UNESCO, que narra la historia de lo…
- Ermita de Monserrate – Pequeña ermita del siglo XIX en una colina al norte de Matanzas, desde la que se domina la bahía, el casco antiguo y el valle del Yumurí.
- Valle del Yumurí – Cañón calizo y valle de palmeras al noroeste de Matanzas; Humboldt lo consideró uno de los valles más hermosos, y se puede recorrer a cabal…
- Mirador de Bacunayagua – El puente más alto de Cuba, que salva un desfiladero de 110 metros de profundidad; su mirador es una parada clásica en el trayecto entre La…
- Delfinario de Varadero – Delfinario al aire libre en una laguna natural de la península de Hicacos, con espectáculos de delfines y la opción de nadar con ellos medi…
- Playa Coral – Playa para hacer snorkel entre Varadero y Matanzas, con arrecifes de coral justo frente a la orilla, peces abundantes y agua más limpia que…
- río Canímar – Río tropical que desemboca en el mar en las afueras de Matanzas; en lancha o lancha rápida se remonta su cauce entre desfiladeros cubiertos…
- Cárdenas – Antiguo puerto azucarero al sur de Varadero, conocido como la ciudad de las calesas, donde aún circulan carruajes por sus calles; fue el lu…
- Museo Municipal de Varadero – Pequeño museo en una villa de madera de la década de 1920 junto a la playa, que cuenta la historia de Varadero, desde pueblo de pescadores…
- Boca de Guamá – Granja de cocodrilos de conservación en el pantano de la Ciénaga de Zapata; en lancha se atraviesa un canal hasta la laguna del Tesoro, don…
- Cueva de los Peces – Dolina de unos 70 metros de profundidad con agua salobre en la costa de la bahía de Cochinos, con peces tropicales en abundancia; el arreci…
- Playa Girón – Escenario principal de la invasión de Bahía de Cochinos de 1961, con un museo que exhibe aviones, tanques y fotografías de aquellos combate…
Dónde comer
- Varadero 60 – El restaurante de cocina formal más reconocido de la ciudad. Decoración nostálgica de los años sesenta, especializado e…
- Salsa Suárez – Uno de los restaurantes privados más populares de Varadero, con terraza en jardín y una extensa carta de cócteles. De l…
- Wacos Club – Restaurante de mariscos en la Tercera Avenida, con varias preparaciones de langosta y combinado de mar y tierra y pulpo…
- Nonna Tina – Restaurante familiar italiano escondido en la calle 38, famoso por sus pizzas de masa fina horneadas en horno de leña y…
- La Vaca Rosada – Restaurante con terraza en la azotea de la calle 21, con camareros vestidos con camisa rosa y raciones generosas. La la…
Itinerarios
- Circuito clásico por el oeste y el centro de Cuba en 9 días – Recorrido circular desde La Habana por el valle de Viñales, la Bahía de Cochinos, Cienfuegos, Trinidad y Santa Clara.
- La Habana, ciudades coloniales del centro y Varadero en 8 días – Desde La Habana, atravesando tres ciudades del centro, hasta terminar en la playa de Varadero.