Restaurante Deco Stop Lodge
Deco Stop Lodge
Restaurante junto a la piscina en la ladera de Luganville, con vistas al estrecho de Segond; el menú se escribe cada día en una pizarra.
Restaurante de un centro de buceo situado en la ladera de Hospital Road, en Luganville. Se sienta junto a la piscina y se divisan el estrecho de Segond y las islas exteriores. Vanuatu Pocket Guide lo sitúa como el primero de Espíritu Santo. El menú cambia a diario y se escribe en una pizarra; lo habitual es el pescado poulet a la almendra con cuscús, el entrecot con salsa de pimienta negra y la panceta de cerdo estofada con miel, salsa de soja y jengibre. El postre más mencionado es el pudín pegajoso de dátil y toffee. De 17:00 a 19:00 hay happy hour, y los viernes sirven tapas españolas y pizza. Solo abren para cenar. Los no huéspedes también pueden ir, pero se recomienda reservar.
Horario
Todos los días, 18:30–21:00
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