Dongjia Yipin
侗家一品
Antigua tienda de fideos de arroz de la ciudad de Tongdao, ganadora del premio especial de oro en el concurso de fideos de arroz de 2023. El cuenco de fideos con ternera cuesta poco más de diez yuanes y solo sirve desayunos y almuerzos.
Dongjia Yipin es una tienda de fideos muy frecuentada por los vecinos de la ciudad de Tongdao. En el concurso de platos emblemáticos y chefs de Tongdao de 2023, en la categoría de fideos de arroz de Tongdao, obtuvo el único premio especial de oro. Está en la calle Jixiang, en la urbanización Fugui Huayuan, de Shuangjiang, con una fachada discreta. Sirve variados fideos de arroz: fideos con ternera, fideos de ternera con caldo de cinco especias, fideos con intestinos de cerdo y fideos con albóndigas de carne magra. Se puede añadir encurtido de judía ácida y chile pequeño. También hay tortitas de carne curada frita, arroz glutinoso y otros aperitivos dong, que pueden acompañarse con té aceitado. Precio medio: unos 14 yuanes por persona. Abre a las 7:30 y cierra a las 15:30. No hace falta reservar, y es ideal para desayunar o almorzar.
Horario
07:30–15:30
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